早餐店培训可以选择以下几种途径：

1. 找专业培训机构：可以通过搜索引擎或者咨询相关人士，找到专业的早餐店培训机构进行学习。

2. 参加行业展会：参加行业展会可以了解最新的行业动态和技术，同时也可以参加相关的培训课程。

3. 学习线上课程：可以通过网络学习相关的早餐店培训课程，如慕课网、网易云课堂等。

4. 实践经验：可以通过实践经验来学习，可以在一些早餐店打工，学习相关的技能和经验。

总的来说，选择专业的培训机构进行学习是比较好的选择，可以系统地学习相关的知识和技能。

建议选择有实体店面的知名品牌进行早餐店培训。
因为有实体店面的知名品牌通常具有比较成熟的培训体系和管理模式，他们会通过专业的培训课程、实操培训和实战演练等方式来提升学员的技能，并能够提供科学全面的开店指导，为开店营业打下良好的基础。
除了实体店面的知名品牌，也可以选择一些专业培训机构进行早餐店培训。
但需要注意的是，要选择有资质、口碑良好的培训机构，避免选错机构浪费时间和金钱。
同时，可以通过线上学习等方式进一步提升自己的技能水平。

可以选择比较专业的面点培训学校。因为拟开早餐店就要学习面点制作，或者到早餐连锁机构去培训，学习管理经验，有利于自己开店。

学做早餐可以去专业的烹饪学校，如广州新东方烹饪学校、蜀味缘餐饮小吃培训、东莞煌旗小吃培训等1。此外，也可以去一些早点培训中心或早餐培训学校，如安徽省合肥市的早点培训中心、山东省枣庄市的无为早点培训中心等