熊肉可以吃吗(熊肉可以吃吗好吃吗)
因为病死、变质或未经烹熟的熊肉含有细菌、毒素,食后可致病,故忌食用。冷藏后加温的熊肉可能因蛋白裂解变性产生毒素,滋生细菌,故应少食。另外,熊肉熏烤后因蛋白质变性产生致癌物亚硝酸胺,食后易诱发癌症,应忌食熏烧的熊肉。
鄂温克猎民把熊作为自己的图腾,甚至认为熊是自己的祖先,他们是熊的远亲。鄂温克猎民虽说以狩猎为生,在古时却不猎熊。随着社会的发展,图腾观念的淡薄,生产工具的先进,才打破了不猎熊的禁忌。但在猎熊、吃肉、葬熊的过程中,直到现在仍不同程度地保存着禁忌和崇拜的风俗。
当然不可以吃熊肉了,因为熊是国家一级保护动物。严禁猎杀食用。现在许多地区和国家已经无熊,有些种群濒于灭绝的边缘。
熊是食肉目熊科动物的通称。我国政府于1980年把马来熊列为一类、棕熊二类、黑熊三类保护动物,不准毫无节制地乱捕猎杀食用。
熊是保护动物。保护动物的肉,怎么可以吃呢?但我想在上古时代的人类,他们可能根本不分什么动物。只要狩猎得来的,都可以吃。也就是说,我们人类的祖先是吃过熊肉的。只不过现在我们人类文明了。有一些动物,被我们保护起来了。从而他们的肉是美味还是粗糙,我们真的就不得而知了。