蛋黄加入40克的糖搅拌均匀，依次倒入牛奶、盐，放水加热不停搅拌；

蛋黄牛奶液放置3分钟待用；

从冰箱取出淡奶油，加入少量醋，40克的细砂糖分两次加入；

用电动打蛋器打淡奶油，先把糖充分搅拌五分钟，中途加入细砂糖；

将蛋黄牛奶液倒入打好的奶油糊中；

用刀拌均匀并撒上果干；

放进冰箱冷冻，大约五小时后成型，之后大家就可以享受到冰淇淋的美味，按照材料配方自由调整。

超级宝贝啾啾学做冰淇淋第44集，妈妈要给孩子们做冰淇淋啦，你想要什么颜色的冰淇淋？香香的、甜甜的，妈妈做了彩色冰淇淋。《超级宝贝JOJO》专为1-3岁宝宝设计,以小宝宝JOJO的成长生活中常见场景趣事吸引宝宝模仿学习,激发宝宝的的活力。

要学习制作七彩冰激淋，你可以考虑以下途径。

首先，你可以寻找当地的烹饪学校或烘焙学院，他们通常会提供专业的冰淇淋制作课程，其中可能包括七彩冰激淋的制作方法。

其次，你可以参加线上烹饪课程，许多网上平台提供了冰淇淋制作的教学视频和教材，你可以在家学习并跟随指导制作七彩冰激淋。

此外，你还可以寻找相关的烹饪书籍或食谱，学习其中的制作技巧和步骤。最重要的是，不断练习和尝试，通过实践来提升自己的制作技能。记住，制作七彩冰激淋需要耐心和创造力，享受整个过程并尝试不同的配方和颜色组合。