中国最好的薏米产地(中国最好的薏米产地是哪里)

egg5554个月前 (02-26)生活常识26

薏米哪个地方产的最好
  主要产地 :福建、河北、辽宁。一般来说这几个地方的薏米是最好的。


  别名:薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁薏米知识介绍:薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁,为一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集种仁。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。


  薏米在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产,以福建、河北等省为主,由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,在日本最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。

薏米最好的产地就是我国南方。

我国种植出的薏米比较香甜,个头饱满,粒粒白嫩,并且由于产量多方种植面积广,所以价格也不高,性价比非常好。


其次是日本,日本是个沿海的小岛,在日本种植作湿度比较大,所种植出的产物水分含量都比较多。日本进口的薏米甜味儿不多,但含水量十分饱满,因为路途遥远,所以价格会比较贵一些。而在东南亚地区种植出的薏米,由于距离赤道比较近,生存环境比较热,所产出的薏米水分不高,比较干涩,并不符合我国人民的饮食口味,所以薏米最好的产地还是在我国。

福建

薏米是浦城县的特产,有4000多年种植历史。它粒大色白、饱满浑圆,被称为“珍珠米”,有“薏苡明珠”之美称。浦城薏米特点是:色白、饱满、圆、腹沟深宽;煮后糯软、粘香、细腻,具有“糯、甘、稠”的特有品质,富含人体所需的多种营养物质,蛋白质含量为17%,高出大米2倍多。2008年12月24日,原国家质检总局批准对“浦城薏米”实施地理标志产品保护。

而薏米的主要产区在福建、贵州、河北及辽宁四省,这些省的薏米不仅产量高,而且质量还非常的好,贵州省西南部的兴仁被称为“薏米之乡”。

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