目前没有确切的消息表明淮南澳门豆捞是否营业。由于疫情的影响，餐饮行业整体受到了较大的冲击。在此情况下，餐厅可能会进行暂停营业或缩减营业时间的调整。加之商家没有在官方渠道公布具体情况，我们难以确认淮南澳门豆捞是否营业。建议前往商家官方网站或电话咨询获得最新的营业信息。

澳门豆捞主要是四种:清汤锅底、沙爹锅底、咖喱锅底、滋补大参锅底。除清汤20元外，其他锅底价格均为35元。拓展：招牌菜：秘制汤底、秘制调料、时价海鲜、精选海鲜、锦绣刺身、涮香肥牛、丸美无缺、滑润有余、饕餮美味、越路之菌、田园时蔬、驰名煲仔饭、点点心意、酒水饮料。

1. 澳门豆捞里最贵的是“鲍汁鲍翅捞”。
2. 这是因为鲍鱼和鱼翅都是非常珍贵的食材，价格很高，而且制作过程也非常复杂，需要经过多道工序才能完成。
3. 此外，澳门豆捞里还有其他豪华套餐，如“鲍汁鲍肚捞”、“鲍汁鲍鱼捞”等，价格也都比较昂贵，是高端消费者的首选。

澳门豆捞里最贵的肯定是九头鲍

和朋友一起到温江店吃饭，味道很好，特别喜欢吃这里的丸美组合还有虾滑，丸美组合是由很多种丸子组合成的一种菜品，比较新意，样式也很好看，上面还在冒烟子，档次惨了。

虾滑以前我没有吃过，第一次吃这个，感觉很时尚，而且煮好以后不像丸子那种有一种其他的味道，突出了虾子肉本身的味道。

服务员很热情，还有个有创意的工名，服务我们这桌的叫小新，我就想到蜡笔小新，挺幽默的！