阑尾炎手术后7天能吃些可以先少量的吃一些流食，可分多次进行饮食，不要一次性的吃大量，然后逐渐的由流食过渡为软食，由软食过渡为正常饮食。可多吃一些蛋白含量高的食物，不要吃一些发性的东西，比如菌类等，不要吃辛辣刺激性食物，多吃新鲜蔬菜水果。