麻薯粉和糯米粉的外观区别

麻薯粉和糯米粉都是呈现一种粉末状，而且在颜色上面的区别也并不是特别的明显

麻薯粉和糯米粉的营养价值区别

麻薯粉和糯米粉都非常的有营养价值，因为里面含有很多的淀粉和葡萄糖，以及其他的一些相应的营养元素，都是我们身体所必需的。

麻薯粉和糯米粉的吃法区别

麻薯粉和糯米粉在吃法上面区别则并不是特别的大，二者都可以直接用于调水喝，当然，也可以和其他的一些食材进行相应的搭配，也可以起到一定的发酵作用。

麻薯粉其实就是用糯米蒸熟之后制作成的,由此可见它的营养成分和糯米没有多大的区.麻薯粉的口感更加的稠花,已然成为大众喜爱的食物.

 做麻薯就选择木薯淀粉，木薯淀粉就是专门用来做麻薯的，你用糯米粉是达不到这个效果的。糯米粉和木薯淀粉做麻薯相比较起来当然是木薯淀粉好一些，木薯粉本身是加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性的东西，糯米粉没有那么有弹性，拿来做麻薯的话就没有那个口感了，所以说做麻薯还是选择木薯淀粉比较好，不要买错了。

糯米粉比较软 ，木薯粉比较香

糯米糍，又叫状元糍，为一种较为有名的点心食品。糯米糍以糯米为主料，辅以其他佐料加工而成。

把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做"饼"，日语发音(もち/mochi)，台湾音译之为"麻糬"。在大陆又叫做草饼，浙江地区也有直接叫麻薯的说法