宿州物产丰富，特产众多。主要有：符离集烧鸡，夹沟香贡米，药闫粉丝，大店卤兔，栏杆牛肉，砀山酥梨，萧县葡萄，灵璧奇石，泗县布鞋和山芋……

砀山酥梨、萧县葡萄、灵璧石、符离集烧鸡、大路口山芋、萧县面皮、夹沟香稻米、黄桃罐头、钟馗画、宴嬉台酒等。

宿州到特产还是很多的，我觉得最有代表性的一个就是符离集的烧鸡，历史悠久，有上千年的传承，享誉海内外。

另外一个有代表性的是砀山的酥梨，皮薄汁多，口味非常甘甜。

宿州特产知名水果萧县葡萄、帽山萝卜、萧县提子、萧县水晶梨、萧国圣桃、萧县石榴、萧县胡萝卜、泗县山芋、砀山酥梨、夹沟香稻米特色小吃萧县羊肉汤、皇藏峪蘑菇鸡、萧县面皮、拔丝、把子肉、杂烩、团子、瓤菜、王二嫂子茶、烙馍面筋汤、糖糕、符离集烧鸡、烧饼、啥汤、地锅鸡、油酥馍、蛙鱼、油炸丸子、草沟烧饼、盐豆、面疙瘩、烫面、肉盒、奶汁肥王鱼、萧县炒碗工艺品乐石砚、灵璧石、萧县剪纸、钟馗画、萧县石刻、砀山年画、磐石刻  

宿州特产众多，主要有：符离集烧鸡，砀山酥梨，萧县葡萄，灵璧奇石，泗县山芋，夹沟香贡米，药闫粉丝，栏杆五香卤牛肉，萧县面皮……

符离集的烧鸡肉烂骨香，乃中国四大名烧鸡之一，相传已经有百年历史。砀山县的酥梨汁多味美名扬华夏，此酥梨落地就是一滩水呀！夹沟镇的香稻米在历史上是贡米，原产地狭小，产量少，绝对的稀罕之物。

符离鸡烧鸡，砀山梨，萧县的葡萄