原料：糯米粉200克、白糖40克、温水适量。

做法：

1、将糯米粉放入盆中。

2、白糖用温水化开。

3、糖水倒入糯米粉中。

4、和成面团，饧10分钟。

5、搓成长条，就成均匀的剂子。

6、搓成圆球状。

7、放入盆中，撒点糯米粉摇匀。

8、做好放入盘中。放到开水锅中煮7分钟即熟。

9、盛入碗中即可。 

材料：

1. 糯米粉250克；

2. 温水适量；

3. 芝麻适量；

4. 红豆馅适量；

5. 橄榄油适量。

步骤：

1. 将糯米粉放入容器中，再逐渐加入温水，揉成团状；

2. 将揉好的糯米团分成小块，搓成圆形；

3. 用手指拍扁，中心放上一勺红豆馅；

4. 将拍扁的两个边合起来，收口用力捏紧，搓成圆形；

5. 在糯米团表面沾上一层芝麻，预热煎锅，将糯米团放入锅中；

6. 中小火慢慢煎，煎至两面金黄色；

7. 最后在锅中倒入适量橄榄油，将煎好的糯米团放入锅中，翻动几次至表面均匀沾上油份即可。

可以参考以下步骤：

1. 将糯米洗净，用清水浸泡2小时以上。

2. 准备肉末，加入调料（如生抽、蚝油等）搅拌均匀，静置半小时。

3. 将调好味的肉末放入浸泡好的糯米内。

4. 带上手套，将肉碎和糯米均匀搅拌，再加入酱油和花椒末。

5. 在蒸锅内放上足够的水烧开，放入糯米，中火蒸15～20分钟（注意不要蒸的过软）。

6. 拿出糯米，趁热敲入2个鸡蛋，放上麻油搅拌均匀。

7. 将糯米团揉成大概40g大小的球，尽量大小一致。

8. 将糯米团再次放入锅内蒸制15分钟。