肉粽子要煮多久才熟_肉粽子一般要煮多久
1、如果买回来是熟粽子的话,20分钟就可以完全煮透了,建议放到蒸笼上上汽,如果粽子不是很大,15分钟就可以了。2、如果是生粽子,建议最少煮一个小时,因为煮的时间和制作过程有很大关系,所以还是煮久一些比较好哦。怎样快速煮粽子呢?1、和大小有关系,糯米一定要泡软,最好放些灰水,这样煮出的比较好吃。2、在高压锅中煮二十分钟就可以了,太长容易把粽子煮破。3、煮粽子一定要水滚之后再放粽子,并且水一定要没过粽子,不然怎么煮都是煮不熟的哦
用普通锅需要煮2小时以上
用普通锅需要煮2小时以上才能熟透,高压锅煮1小时以上才能熟透。如果泡米的时间少于10小时,用普通锅煮上3小时都不一定能熟透。
如果自家包的生粽子要煮熟:大火沸水煮大概要30-40分钟,中途还需要翻面;如果是食品真空包装的粽子(比如苏蟹阁鲍鱼粽子),一般蒸的话水开后15分钟左右,放入水中煮的话水开后大概6-8分钟即可;
成品粽子一般指的是已经包好的粽子,这种粽子分为两种,一种是提前已经煮熟的,然后再真空包装起来的,另外一种就是没有煮过的,这种的话就需要煮比较久的时间了。那么,成品粽子要煮多久才可以熟呢?
如果想知道粽子到底应该煮多久,就必须先判断自己手里的粽子是哪一种,如果是已经煮过的粽子,我们只需要煮大概二十分钟左右的时间,保证粽子里面都是完全热透了的就可以食用了,如果是没有煮过的粽子,大概需要煮一到两个小时的时间。