1、意大利冰淇淋欧洲人爱吃甜点，意大利人嘴甜的特性大概是吃甜点吃出来的，意大利有各种各样的冰淇淋口味各异，形态不同，意大利的冰淇淋制作精良口感绵软细腻，喜欢吃冰淇淋的吃货到意大利一定要试试意大利的冰淇淋，超大份的满足。

2、提拉米苏意大利最出名的甜点就是提拉米苏，在意大利语中提拉米苏的意思是“带我走”，背后有个浪漫凄美的爱情故事，提拉米苏好评率颇高，真正的提拉米苏用到了鸡蛋、咖啡和可可、还有马斯卡泊尼乳酪，表面还会撒可可粉，吃起来有点苦。

3、意大利炸饭团意大利炸饭团是将炒过的饭团外面裹上一层面包屑，炸过的饭团像一个“橘子”因此意大利人叫它“arancia”（橘子的意思），饭团里面会填充各种不同的食材有肉、芝士、海鲜、豌豆、蘑菇、吃起来外酥里嫩，香脆可口。

4、意大利烩饭意大利比较出名的是海鲜调味饭，很像西班牙的海鲜烩饭。但是口感有很大的不同，意大利烩饭的口感更加细腻一些，比较软，而西班牙的比较硬。

5、意大利面意大利的面条、薄饼、米饭、肉肠和饮料更上一层楼。意大利面条也叫意大利粉，名声很响。它分为线状、颗粒状、中空状和空心花式状四个大类，用面粉加鸡蛋、番茄、菠菜或其它辅料经机器加工制成。

6、意大利烤猪肉一般使用猪肚子上的肉来做，将迷迭香、鼠尾草、百里香三中香料和蒜、洋葱、辣椒一起放在肉里卷起来。然后用烤箱烤上7小时，烤过之后猪肉外酥里嫩，非常好吃。

Top1：披萨

披萨是一种推广至全世界的意大利美食，是一种由饼、蔬菜、奶酪、培根、肉片或者是虾仁混合在一起的饼，而喜欢披萨的人包括王室成员、普通百姓，可以说覆盖面极大。

Top2：意大利千层面

意大利千层面是一种由番茄酱、意大利面条、肉、蔬菜、奶酪放到一起的食物，意大利千层面的历史可以追溯到14世纪。

Top3：冰淇淋

冰淇淋也是意大利特有的美食，其糖分和脂量也更少，冰淇淋的口味有很多种，人们可以根据自己的喜好进行混合搭配。

Top4：奶酪火锅

奶酪火锅是一种将融化的奶酪作为汤底然后加入各种食材的火锅，奶酪火锅适合在冬天食用，可以帮助人们驱逐寒冷。

意大利披萨饼 意大利披萨可以说是国人认知意大利美食的“先头部队”了!这种充满着浓重当地风情的薄饼，披萨是最著名的意大利传统美食之一。