高粉250克，全麦粉50克，酵母粉1小匙，糖1大匙，牛奶195毫升，盐1小匙，橄榄油2.5大匙，奶油蒜蓉酱，干香葱末

做法

1.高粉250克.全麦粉50克.酵母粉一茶匙，糖一大勺(我用的是咖啡调糖)，牛奶195ML，盐一茶匙，橄榄油2.5大勺.

2.奶油蒜蓉酱：有盐奶油室温软化后加入蒜蓉拌匀装入挤花袋.如果奶油无盐的自己加点盐.蒜蓉和奶油比例你依自己喜好调配.

3.把所有材料揉好后进行第一次发酵，面团上面可喷些水.

4.发酵好的面团分成8个搓圆放置10分钟后擀开卷起成橄榄状进行第二次发酵后，中间划一刀挤上奶油酱.180--190度烤15分钟到表面金黄.表面洒上干香葱末.

步骤

1.将除黄油的其他材料都放一起，搅拌成团出粗膜后加入黄油继续搅拌，没有出手套膜也可以。

2.揉好的面团发酵50分钟-60分钟，发酵好后分成六份，揉成小圆团松弛15分钟

3.小圆团松弛好后，取出来排气，手指按压，折成椭圆形

4.面团继续二发30分钟，拿出按压会慢慢回弹就可以，在面团表面撒写芝士粉，在面团中间用到划一刀可以划深点。

5.将蒜蓉馅料全部搅拌在一起放进裱花袋里面，挤在割口处，烤箱提前预热190度12分钟。

准备材料有：法棍 一根，大蒜 5瓣，黄油 50克，盐 1克，糖 5克，罗勒叶 适量

步骤 1

大蒜捣碎备用

步骤 2

法棍切2厘米左右面包片

步骤 3

黄油融化加入大蒜，糖和盐混合均匀

步骤 4

把混合好的黄油均匀的涂抹在法棍面包上步骤 5

面包片上均匀的撒上罗勒叶

步骤 6

放入烤箱180度烤十分钟即可