要包好不漏米的三角粽，可以按照以下步骤：

材料：

- 糯米 适量

- 猪肉馅 适量

- 香菇 适量

- 干贝 适量

- 葱 适量

- 姜 适量

- 盐 适量

- 酱油 适量

- 料酒 适量

- 冰糖 适量

- 粽叶 适量

步骤：

1. 糯米提前浸泡3-4小时，香菇、干贝提前泡发，猪肉馅加入葱、姜、盐、酱油、料酒、冰糖拌匀腌制半小时。

2. 粽叶焯水烫软备用。

3. 取一个粽叶，将两角对折成三角形，在三角形底部留一条缝隙，将另两角重叠并用手捏紧。

4. 在三角形底部的缝隙处放上一小撮糯米，再放上一小块香菇、一小块干贝和适量的猪肉馅。

5. 用手将糯米和馅料按紧，并将粽叶从底部向上卷起，将粽叶封口处向内折叠。

6. 将包好的粽子放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火煮1-2小时即可。

温馨提示：

1. 包粽子时要将糯米和馅料均匀放置，避免出现漏米的情况。

2. 包好的粽子要封口严实，避免在煮的过程中破裂。

3. 煮粽子时要保持水的温度，避免水温过高或过低造成粽子煮烂或煮不熟的情况。

糯米提前三天泡上,每天换两次水。粽子叶和马莲泡一天。先剪掉粽叶头部的硬梗。

粽子叶挽个窝,以不漏米为准。(新手最好两片粽子叶并列错开一点包,以防漏)。

放入泡好的糯米,放8-9分满。

再往里撩一些水,把水控净,使米变得更紧实。

将顶端两侧粽叶先折进去。

再把上面的叶片折下来,沿着粽子的形状捏紧。

把粽叶窝成漏斗状，底部注意别留有缝隙。

?

放上红豆和糯米，中间放红枣，至8分满就可以，包三角粽米不可以放的太满。

?

换一下手，?把上面的粽叶尾部折叠下来就可以了，把粽叶的尾部跟着走向缠绕即可。

?

拿一根苇草绑住就可以了，很简单吧，就是折叠的时候，注意角上要不漏缝隙，才会不漏米。