第一宝——苦瓜

苦瓜是夏季的最佳食材之一，可以遵循少酸多苦的饮食习惯，还能为身体补充营养。另外还有一种成熟后味道是甜的苦瓜，它可以称得上是“先苦后甜”的典范了。

第二宝——鸡蛋

鸡蛋是人们生活中最常见的食材，不管是炒、蒸、煮都能完美地呈现出它的营养价值。但在用鸡蛋做菜的时候不宜放太多的调料，一是影响它的口感，二是容易丢失它本身的风味。

第三宝——鱼肉

在夏季，鱼肉是最为鲜美的时候，多雨的季节给鱼提供了很多的养分，现在去菜市场在每个摊位都能看到它的身影。夏季饮食宜清淡，不妨去买个鱼带回家清蒸一下

第四宝——西红柿

西红柿可谓是夏季的代表食物，生吃或者做菜，都别有一番风味。它含有大量的维C，可以帮助身体更好的代谢，排除有毒物质。

第五宝——西葫芦

西葫芦含有较多的维生素和葡萄糖，炎热的夏季出汗量会大大增加，而它就能为人体及时地提供所缺失的能量，而且她它的钙含量也比较高，不管是老人小孩都可以多吃。

第六宝——西瓜

西瓜被人们称为“夏季第一瓜”，从有籽西瓜到无籽西瓜，可以看出西瓜的种类还是蛮多的，而且西瓜的水分占据了全瓜的90%以上，还有其它的各种维生素和矿物质，因此也被人们称为解暑“神器”。

虽然西瓜的优点很多，但也不宜多吃，毕竟是属于寒性食物，吃多了容易腹泻拉肚子，应当根据自身情况去食用。

过了夏至，就要进入三伏天了，炎热的天气也不会持续太久，但前提是，要有一个良好的饮食习惯，这样身体才会有能力去抵抗热浪带来的冲击。