杂粮米饭怎么煮(杂粮米饭怎么煮才好吃)

egg5554个月前 (03-10)生活常识23

主食类杂粮可以选用小米、糙米等,伴随着蔬菜类及豆制品,来搭配米饭。建议搭配比例为50%米饭,50%杂粮,其中杂粮类包括小米、糙米或其他谷物,这样配比适宜于人群体健康,并可以充分获得营养。

此外,建议使用壳聚糖、全谷物、 膳食纤维等等,可以使饭类更加丰富,另外进行抗氧化,有助于提高抵抗力及改善免疫力。

食材:大米、糙米、荞麦米、黑米、燕麦米。


1、5种米除了大米取1杯,其余各取半杯,大米可以多一点,不然颜色太深了。


2、把这几种米混合在一起,放入电饭煲内胆甄锅中,搅拌均匀,然后反复清洗干净。


3、因为各种米吸水程度不同,所以这些米只加到1偏多的水位,大约高出米1厘米左右。加好水,将甄锅放入包体内。


4、盖好锅盖,按下“蒸粗粮”键即可,电饭煲开始蒸饭,蒸粗粮没有米汤,如果喜欢喝粥,可以多放一些水,否则适量加水蒸出来的是米饭。一键式操作非常简单方便,全自动完成,如果时间到没切断电源,巧釜会自动保温计时,蒸出来的米饭特别有饭味儿。


5、时间到,自动跳闸,米饭就蒸好了。

首先大米里边可以加点小米,黄米或者是黑米糯米都可以,因为都是米,混合在一块好,淘洗干净,用电饭煲做出来就成了杂粮米饭啦

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