四味材料清洗干净备用，鲫鱼煎至两面微黄，锅中加适量水，大火烧开再转小火煲1小时。四君子汤就完成了。主料：茯苓10g、白术10g、太子参10g、甘草5g。调料：鲫鱼300g、陈皮小小片。1、四君子汤料稍浸泡洗净，陈皮就大拇指般大小。2、洗净放3-4碗水浸泡20分钟左右再煲。3、鲫鱼2面煎下。4、2面煎黄的鲫鱼放进汤锅 和药材一起煲。5、煲开改小火煲。6、煲成1-2碗水即可。趁热喝，一次喝不完 可分次喝。注意事项：煲汤前一定要加足冷水 ，不能在中途时往锅中再添加冷水。会使正回加热的鱼肉收缩，从而使其中的蛋白质难以溶解在汤中。
可以的，但是一般来说瑶柱不能作为主料来和乳鸽炖汤，只能添加少量的进去。 如虫草花炖乳鸽，里面就能添加少量的干瑶柱。可以令炖出来的汤增加鲜味。...
一步就是先在面粉里加盐，这样出来的皮才够韧2/6做馄饨皮用的面团要和的硬一点，尽量多揉，揉到盆光、面光、手光就可以了。然后盖个盆什么的放在那醒置15分钟左右，期间再去揉几次3/6面团醒置的过程我们来做...
葛根粉短期食用，无任何副作用，如果葛根粉长期食用，会产生一定的副作用。会出现恶心并伴有呕吐，胃部有不适感，还会出现厌食。其次对不适或高度敏感的人，容易发生过敏现象，如过敏性荨麻疹，其发病率较低。还可能...
香瓜是“败火”，香瓜具有清热、去火、祛暑、润喉等功效，是强降火清热的寒性水果，因为香瓜中含有多种生物酶、溶性蛋白质就可以刺激人体肠道消化功能，促进人体新陈代谢功能，让体内的废物及毒素能快速排出，保护肾...
小吃培训，酸辣粉麻辣烫 ，就要赵专业的 ，大品牌学校，建议到正规的厨师学校，各方面都有保障。学校是一所综合性的专业烹饪院校，地址位于甘肃省兰州市和平镇大学城牡丹路北一号，学校开设有中餐、西点、西餐，特...
驴肉和芹菜搭配做饺子馅营养又好吃，把芹菜在开水中焯软捞出，过凉水剁碎，挤挤水放入驴肉馅中，放花椒面，盐，味精，老抽，蚝油，胡麻油一起拌均勺就能包饺子了。...