排骨海带汤作用(排骨海带汤的功效与作用及做法)
孕妇是可以适当的吃排骨海带汤的,因为排骨中含有丰富的营养,可以给孕妇自身和胎儿补充所需要的营养物质,但是也不要多吃,因为海带不容易被消化,吃的过多容易引起消化不良,建议在怀孕期间一定要做到饮食多样化,保证营养的均衡摄入,怀孕期间一定要多休息,避免过度劳累。
煲排骨海带汤可以放蚝油,蚝油会让排骨汤的味道更鲜美。
主料:排骨500克
做法步骤:
1.准备好食材
2.把排骨,海带,黄豆洗干净放入锅中,加入足量冷水煲1个半小时
3.加入些许耗油
4.调入适量的盐拌匀即可关火
5.出锅开吃啦
可以,放了耗油会多一点鲜味
排骨海带汤不建议放耗油,一般闷煮肉类才放耗油。
食材准备:猪排骨300克,海带100克,精盐、料酒、葱段、姜片、麻油各适量
做法
1、将海带温水泡发,洗净后切成菱形。
2、将猪排骨洗净,顺脊骨切开。斩成段,放沸水锅中焯一会,捞出再用温水冲洗干净
3、锅中放排骨、清水、生姜、葱、料酒、烧沸后撇去浮沫
4、用小火炖至肉熟,加入海带、精盐烧至入味,拣出姜、葱即可。