坐月子下奶食谱(坐月子下奶食谱大全及做法大全)
如果产妇的奶水不足,可以适当的吃一些莴笋,丝瓜,豌豆等蔬菜,能够有效的帮助下奶,也可以给产妇身体补充维生素等营养物质,有利于提高奶水的质量,产妇也可以多喝鸡汤,鲫鱼汤等汤类的食物,不仅能够促进下奶,也能有利于产妇身体和子宫的恢复,建议产妇要养成多样化的饮食习惯。
像丝瓜,莴笋,豆腐这类蔬菜都有下奶的作用,还可以多喝猪蹄汤,鲫鱼汤,乌鸡汤,也有利于乳汁的分泌。胡萝卜,菠菜,多吃一些苹果,葡萄保鲜果之类的。想要下奶,可以多吃鲫鱼汤,猪蹄汤下奶,关键还是要保持好心情,多注意休息,多吃补血补气补钙食物,宝宝吸吸就会多的了。
花生炖猪蹄
食材:
猪蹄1个、花生适量、香菇3个、生菜1份、蒜头3瓣、姜1块、老抽1调羹、料酒2调羹,油、盐、生抽、五香粉、白糖适量
做法:
生菜洗净备用。蒜头、姜拍扁。
香菇、花生事先浸泡2小时,然后香菇切块,花生捞起沥干水分。
用清水把猪蹄浸泡30分钟,去血水。把浸泡好的猪蹄、姜、蒜放入锅中焯水、捞起,沥干水分备用。
猪蹄下油锅煎成微黄,皮先煎。翻面继续煎,煎至猪蹄皮表面微黄。
把猪蹄拨一边,放入白糖,小火炒成焦糖色。
翻炒上色,调入五香粉、生抽、老抽、料酒、盐,炒5分钟。
加入花生、香菇炒5分钟。
倒入高压锅中,加入清水,水量以浸过猪蹄为准,盖盖子,开大火,锅上汽后,转小火炖20分钟。
20分钟后,关火,开盖。再开火,大火收汁。
生菜铺在盘底,打入猪蹄即可。
十种下奶的菜在农村很常见,豆腐,萝卜,西红柿,鸡蛋,胡萝卜,西南花,秋葵,香菇,木耳,大白菜,山药等,都是炖汤,煎炒的大补滋养菜。
在月子里下奶的蔬菜有花生、豌豆、丝瓜、莲藕、金针菇等,产妇在生完小孩之后,由于对身体的一些影响,可能下奶没有那么快,这个时候需要吃一些饮食来调理身体,然后奶下的多,就可以给宝宝吃了。
下奶的蔬菜很多,花生是比较好的,并且有补血的作用,有下奶的作用,而豌豆是比较清淡的,丝瓜这些都是营养价值比较高的,有通乳的效果,所以这些蔬菜应该适当的吃。
如果着急下奶,产妇可以买炖猪蹄、炖羊骨头、熬猪肝汤或者鲫鱼熬汤喝,对下奶都是有好处的。