酸角又称酸豆、罗望子、罗晃子、酸梅（海南）、“木罕”（傣语），为苏木科酸角属热带、亚热带常绿大乔木，该属仅含酸角1种，有两个类型：甜型和酸型。 酸角果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分，在食品领域主要用来做调味品、饮料、果酱等，深受老少及孕妇的喜爱。