面粉可以做什么好吃的 只要面粉
面粉可以做以下简单又好吃的食品:
1. **葱油饼**:
- 将面粉和水混合,揉成面团,醒发30分钟。
- 将面团擀成薄片,撒上葱花和盐,卷起后再擀平。
- 在锅中煎至两面金黄即可。
2. **煎饼果子**:
- 将面粉和水混合,加入鸡蛋,搅拌成糊状。
- 在锅中倒入面糊,摊成圆形,加入葱花、酱料和生菜。
- 卷起后切成小段即可。
3. **炸油条**:
- 将面粉、酵母、盐和水混合,揉成面团,醒发1小时。
- 将面团擀成长条,切成小段,用筷子压扁。
- 在油锅中炸至金黄酥脆即可。
这是我做的发南瓜发糕。
面粉:150克
南瓜:150克
酵母:4克
糖:40克
水:适量
葡萄干:一小把
把南瓜削皮后,在锅里蒸30分钟,捣成泥,放凉后,加入面粉和酵母,如果太干的话,可以加些水,搅拌成糊状,倒进6寸蛋糕模具里,发酵至两倍大,发酵完后撒上葡萄干。
上锅蒸30分钟,关火后再焖5分钟,然后脱模。切开后,就可以慢慢享用了。
这个可多了,煎的、炸的、蒸的。比如:蛋卷、麻花、锅巴、油角等……
猫耳朵,小馒头,馓子小油饼,小麻花儿,好多好多
做蛋卷,在盆里加5个鸡蛋加水一杯,加面粉200克,搅成稀糊状,倒入平底锅里1勺,摊开,约1分钟翻面,再煎约1分钟,既熟,可在浆糊里加入盐、孜然、葱等调料以调口味。