高压锅煮汤圆的时间取决于汤圆的大小和高压锅的功率。通常情况下，煮汤圆的时间在5-15分钟之间，建议先用中火将高压锅加热至压力上升，然后再转小火慢慢煮熟汤圆。在煮汤圆的过程中，需要观察高压锅的压力情况，如果压力过高，则需要减小火力，避免汤圆煮烂。此外，为了保证汤圆的口感，建议在煮汤圆前将汤圆放入冷水中泡一段时间，使其变软，易于煮熟。

1、将锅中注入600毫升凉水，盖上锅盖，中火烧至温热感即可。

2、揭开锅盖，将1克的食盐放入锅中，拌匀。

3、在水温三十度时候放入速冻汤圆。

4、盖上锅盖，这时候用大火烧两分钟左右将其煮开。

5、揭开锅盖，用锅铲顺时针搅拌汤圆。

6、等到开水沸腾时加入适量凉水，再次将汤圆烧开。

7、取出汤圆放入高压锅中煮30分钟即可

1：山药去皮切块，上锅蒸熟 压成泥状，加入炼乳和草莓粉，搅拌均匀，搓成8g/个小球，备用。

2：木薯粉加入适量开水，搅拌成絮状，趁热揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置20分钟。将面团分成10g/个小剂子，搓圆压扁，包入草莓馅，搓成汤圆。

3：锅中加入冰糖，水开放进汤圆，大火煮开后转中火，煮好后盖上盖子焖5分钟，焖过之后汤圆就变透明啦，点缀上玫瑰花瓣，开吃吧～

不旋紧锅盖，随时可以揭开盖子，汤圆不用预先化冻，水开了直接下锅，煮到汤圆浮起来，相当于用电饭煲的煮法。

小火煮7-10分钟即可，火大了容易把汤圆煮漏。