1、产地不一样：雪里红原产于梅州、惠州地区，雪菜一般是在长江流域地区生长。

2、食用方法不一样：雪菜不仅能作为腌菜食用，还能进行新鲜食用，雪里红一般是腌制后食用。

雪里红和雪里蕻不是一种东西。

雪里蕻和雪里红一样，都是属于芥菜的变种，雪里红很常见，大多数人都认识，但是雪里蕻就不一样了，很多人并不知道雪里蕻菜长什么样，也不知道读音一样的雪里红和雪里蕻的区别是什么。

雪里红叶片为宽卵形或倒卵形，边缘带有圆钝锯齿状。雪里蕻叶片为倒披针形或长圆状倒披针形。

雪里红常常腌制后再吃，雪里蕻则是吃新鲜的。

是

我很确定的说,雪里蕻就是我们熟悉的雪里红,只不过是同一种蔬菜,有了两个不同的名字而已。希望大家都能知道了解一下

雪菜和雪里蕻是一个菜。

雪菜是雪里红，是芥菜的变种，属于十字花科一年生草本植物，叶片深裂，边缘较为皱缩，花朵为鲜黄色，而且北方地区的雪菜多为紫红色，称之为雪里红，但南方地区紫红色的雪菜少见，会将其称为雪里蕻。

雪菜长出5-6片真叶后，就可以将其以25厘米的株距移栽在田地中，移栽半个月后松土除草一次，让幼苗生长旺盛，而且要为雪菜提供以氮肥为主、磷钾肥为辅的肥料，提高植株的抗病性。

是。雪里蕻的别名是  雪菜。雪里蕻是十字花科，芸苔属的栽培变种。一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味，茎直立，基生叶片倒披针彩。总状花序顶生，花后延长；花黄色，萼片淡黄色，花瓣倒卵形，种子球形，紫褐色。3一5开花，5一6月结果。

是一样的菜，南方（安徽，江苏地域）多称雪菜，而北方（东北，西北地域）称雪里蕻菜。

雪菜和雪里蕻是一个菜，只是地方不同叫法不同。