高压锅炖糯米藕需要20分钟。藕洗净去皮，高压锅容易把藕弄太软，可以适当保留一部分皮。糯米洗净，有时间的话可以用水泡1小时以上，不泡也可。把糯米放入藕孔中，一起放入高压锅，20分钟就可以出锅。

糯米藕是江南地区特色传统名点之一，生糯米灌在莲藕中，配以桂花酱，是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品，以其甜糯、桂花香气浓郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕软绵甜香，西湖的莲藕则是藕中的极品，同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。

煮20分钟左右，糯米藕煮的时候水一定要漫过藕身，先放红枣、冰糖煮10~20分钟左右，否则糯米会半生熟，然后放红糖再十分钟应该会好

高压锅炖糯米藕需要20分钟。藕洗净去皮，高压锅容易把藕弄太软，可以适当保留一部分皮。糯米洗净，有时间的话可以用水泡1小时以上，不泡也可。把糯米放入藕孔中，一起放入高压锅，20分钟就可以出锅。

糯米藕是江南地区特色传统名点之一，生糯米灌在莲藕中，配以桂花酱，是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品，以其甜糯、桂花香气浓郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕软绵甜香，西湖的莲藕则是藕中的极品，同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。

高压锅炖糯米藕需要20分钟。补充1. 藕洗净去皮，高压锅容易把藕弄太软，可以适当保留一部分皮。

2. 糯米洗净，有时间的话可以用水泡1小时以上，不泡也可。

3. 把糯米放入藕孔中。

4. 动用一切可以用到的工具，筷子，牙签都很好用。

5. 塞满了。

6. 用牙签把头固定。

7. 喜欢酸甜口味可以放山楂.8. 冰糖，红糖和藕一起放入高压。。

9. 加水没过藕。

10. 高压锅20分钟出锅.11. 晾凉切。

12. 可以放蜂蜜。

13.把蜂蜜淋上就大功告成，也可以放桂花酱。