开心果树别名阿月浑子，原产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧，后传入中国边远地区，耐旱、喜光、不耐庇荫、怕潮湿、怕夏涝，抗旱能力极强。

开心果树是落叶小乔木。其树高约10米，奇数羽状复叶；小叶卵形或阔椭圆形，全缘；圆锥花序长4～10厘米；子房卵圆形，果实较大，长圆形，长约2厘米，宽约1厘米，熟时呈黄绿色或粉红色。

早熟开心果主要产于新疆疏附县，在喀什地区4月下旬开花，8月中、下旬成熟。

短果开心果主产新疆疏附，疏勒两县，在喀什地区4月下旬开花，8月中，下旬成熟。 长果开心果,目前新疆喀什市种植的最多。4月下旬至5月初开花，9月上旬成熟。开心果树是一种树龄长，生长缓慢的植物，实生苗从种子种植的第一年算起，至少需六年结果，结果率逐年增加，种植后第十四年至七十年为盛果期。

开心果一般在3-4月份前后

开心果一般在7-9月份成熟,它是一种落叶乔木,它的果树并不常见,因为它是一种外来的植物,在我国种植的并不多,成熟时的开心果颜色为粉红色,开心果树会在春季开花,也就是每年的3-4月份前后,开花后就会逐渐结果。

花期3-5月，果期7-8月。
花雌雄异株，圆锥花序长4-10cm，花序轴及分枝被柔毛，具条纹，雄
花序宽大，密集，雄花花被3-5，长圆形，大小不等，雄蕊5-6，雌花花被3-5，长圆形，膜质，边缘具卷曲睫毛，子房无柄，长圆形，长约lmm，花柱长约0.5mm。