八宝粥的做法家常(八宝粥的做法和配方)
材料:
1.糯米200g
2.红枣10个
3.花生50g
4.核桃20g
5.莲子20g
6.桂圆20g
7.百合20g
8.薏米20g
9.水适量
10.冰糖适量
步骤:
1.糯米提前一个小时浸泡;
2.将红枣、花生、核桃、莲子、桂圆、百合、薏米分别洗干净备好;
3.将浸泡后的糯米加入适量水,用中火加热至煮开;
4.加入红枣、花生、核桃、莲子、桂圆、百合、薏米,继续用小火煮至粥变得浓稠;
5.加入冰糖,搅拌至糖溶解即可。
温馨提示:
1.材料中可根据个人口味加减;
2.煮粥的时候需要不断搅拌,以免粥底糊锅;
3.糯米浸泡的时间要足够,以免煮久了粥粘稠度不够。
八宝粥的做法:准备食材(红枣后放),清洗干净。把食材放入电压力锅,放入2千多克的水,加适量的碱。用豆类蹄筋的功能煮粥,上汽后时间是45分钟。煮粥程序结束后,等待半小时左右,等电压力锅能够打开盖子,放入洗净的红枣(也可以放一把枸杞),适量的红糖,搅拌均匀,再盖上盖子,保温1小时以上(保温时间长点更好吃)。
食材,放红枣的时候,我放了一瓶枸杞原浆。没有的可以放枸杞,也可以什么都不放,我只是想消耗掉它,直接喝不喜欢。
1. 是很简单的。
2. 因为八宝粥的原材料比较简单,只需要将米、红枣、莲子、花生、桂圆、龙眼、红豆、绿豆等材料混合煮熟即可。
3. 如果想要让八宝粥更加美味,可以在煮的过程中加入适量的冰糖或者蜂蜜,这样可以让八宝粥更加甜美可口。
同时,还可以根据自己的口味加入一些其他的材料,比如枸杞、桃胶等,这样可以让八宝粥更加丰富多彩。