肯定加猪肉

原料：猪肉糜、牛肉糜、白洋葱、鸡蛋、面包糠、洋葱黑醋沙拉汁、面粉、蛋黄酱、牛奶、盐、肉豆蔻、黑胡椒。

做法步骤：

第1步、准备食材。

第2步、将牛奶和鸡蛋倒入面包糠中搅拌均匀浸泡备用。

第3步、取一半洋葱切碎备用。

第4步、将牛肉糜和猪肉糜放入料理碗中混合。

第5步、加入盐，用手抓肉搅拌均匀约2-3分钟左右。

第6步、将牛肉猪肉混合碗中加入牛奶鸡蛋浸泡好的面包糠、白洋葱、蛋黄酱、黑胡椒、肉豆蔻粉朝一个方向搅拌均匀。

第7步、双手蘸一点油，将拌好的肉糜团揉成球状。

第8步、再轻压制成饼状。

第9步、肉饼表面撒上一点面粉。

第10步、取平底锅倒入食用油，开中火。

第11步、放入肉饼。

第12步、煎4分钟，翻面。

第13步、盖上盖，小火煎10分钟左右即可。

第14步、装盘，搭配蔬菜淋上又伊鲜沙拉汁，健康又美味的汉堡肉饼就完成啦！

需要的，因为猪肉脂肪含量高，肉质嫩滑，加在汉堡牛肉饼里可以增加里面的暖和度，还能释放更多的油脂，使牛肉饼更加松软

要加。主料：牛肉250克 、猪肉250克、面包糠40克、鸡蛋1个 辅料：黑胡椒适量 酱油20克 盐5克 洋葱半个 牛奶15克 做法：把肉切粒剁成肉饼，洋葱切粒上锅炒一下，把所有料混合，用筷子朝一个方向搅拌上劲，用手把肉饼拿起一块按压成饼状，放入煎盘煎熟即可！

通常情况下，制作汉堡牛肉饼时不需要加入猪肉。传统的汉堡牛肉饼是由纯牛肉制成的，以保持其原汁原味和口感。然而，有些人可能会根据个人喜好和口味偏好，将猪肉或其他肉类添加到牛肉饼中，以增加风味或改变口感。这完全取决于个人的喜好和食谱选择。

通常情况下，制作汉堡牛肉饼时并不需要加入猪肉。汉堡牛肉饼的主要成分是牛肉，可以使用肥瘦相间的肉块，如肩胛肉、腰部肉、腿部肉等。这些肉块含有丰富的蛋白质和脂肪，可以为汉堡提供足够的口感和营养。

如果您想尝试加入猪肉来制作汉堡肉饼，可以选择猪肉的瘦肉部分，如猪里脊肉、猪肩肉等，切成小块后加入牛肉中一起混合。不过需要注意的是，加入猪肉可能会影响汉堡的口感和味道，因此需要根据个人口味和偏好来决定是否添加猪肉。

不加猪肉。

对于大多数地方来说，鸡和牛是比较安全，人人可以接受的食品。

不加猪肉的理由。

第一穆斯林不吃，

第二西方人也不是特别爱吃，

第三做汉堡也不是特别划算，因为供应量上不去，

第四西餐的做法做猪肉堡还不如牛肉堡的味道好。

不用

牛肉饼做法如下：

用料

洋葱 半个，牛肉 500克，黑胡椒 ，盐 50克

蛋清 1个，生抽 1勺

肯德基汉堡牛肉饼的做法步骤

步骤 1

先把洋葱切碎放碗里，把盐放进去腌制30分钟。

步骤 2

腌制洋葱的时候把牛肉切大块，放料理机打碎，把盐好的洋葱用水冲洗一下，把洋葱碎、生抽、蛋清、胡椒粉放进肉里，用手把馅拌匀。

步骤 3

抓均的牛肉揉成团，按压成汉堡坯直径大小，用油纸隔开，直接煎制即可。

步骤 4

做好的牛肉饼，鲜嫩多汁

不需要加猪肉，根据你对问题的描述，经过网络资料的查询，在进行制作牛肉饼汉堡之时，是不需要添加猪肉在牛肉饼里的，仅供参考