包三角粽时可以取出三张已经泡好的粽叶，剪刀剪掉它尾部的硬杆，再把三片叶子正反相贴，毛面相对，在它的1/3处，折出一个漏斗的形状，用一个手把肉都拖住，另外一个手取适量的糯米放在漏斗中。

第一次向漏斗中放入的糯米，应该站漏斗体积的1/3左右，随后放入咸蛋黄或者腌好的五花肉在他上层再放一些糯米，用筷子把糯米压实，然后把粽叶多余的地方向自己的方向折下来。

再顺着它的三角边儿，把所有的粽叶都折好，这时一个三角形状的粽子也就包好了，再取出准备好的棉线把所有粽叶都捆绑结实，放锅加清水煮熟，取出以后就能品尝到自己做出的美味三角粽了。

在包三角粽的过程中，手一定要把粽叶压紧，一点也不能放松，不然根本做不出好看的三角形，另外在用线绑粽子时，手也不能松劲，不然粽子会全部散开，那样就能前功尽弃了

先用两片卷成漏斗状。加入米等材料，把尾部番盖在囗上，第三片衬底帮盖上，以防漏米，用线扎紧。

材料：新鲜芦苇叶，糯米，豆沙。

做法：

1，新鲜的芦苇叶子，放在冰箱冻2小时，拿出解冻洗净。

2，糯米提前浸泡约3小时，我用的是长粒糯米，很好吃的，我老感觉比圆粒的糯米要好吃。

3，把粽叶一张压一张的，窝成一个漏斗的形状，放上糯米，再把豆沙放入，豆沙可以是自己做的，也可以是买来的豆沙馅。

4，上面再放入少许的糯米，不要太满了，太满了不好包，用手捏扁。

5，把上面的叶子折下来就可以了。

6，用线绳捆上1分钟包一个。

7，把粽子放入锅里，放水没过粽子，压力锅30分钟即可。