你说的袋装桂林米粉，我最推荐粉大叔和粉小帅桂林米粉，我们桂林除了桂林三宝辣椒酱这些，还有最有特色的就是我们的桂林米粉了，粉大叔和粉小帅是我吃过最还原桂林米粉味道的牌子了。

能带去桂林外地的桂林米粉，味道还很正宗的，推荐粉大叔和粉小帅。

包装很有桂林特色，并且口味完全和我们在桂林吃的桂林米粉一模一样的，非常适合带去外地。

在南京满世界找桂林米粉吃，但是都不好吃。后来同学送了我一箱南粉王的袋装桂林米粉，第一口我吃到都要哭了，正宗，就是粉的量个人感觉一包不够多，我一般都是自己一次吃两包，可能是我食量大。

要想吃正宗的桂林米粉也只有在桂林本土才吃得到，到了别的地方，总让人产生一种北橘南枳的感觉，卤水是灵魂，米粉要用漓江水制作。

酸笋一般蔬菜批发市场就有。也可以在食杂批发市场买罐装笋。湿粉可以留意卖粉的零售点，一天有两次的粉厂送货，你过去问地址就行，或者直接市场的零售点每天拿也是有折扣的。干粉就网店。

准备原料：

切粉 100 克，卤牛肉 25 克，香菜 5 克，炸黄斗 10 克，炒香的

辣椒粉 3 克，骨头汤 100 克，卤水 50 克。

制作方法：

1.先将切粉温水泡软，放到烧开的清水锅里烫透，捞出控干水分。

2.米粉烫好以后，加骨头汤（如不加即是桂林干捞粉）、卤牛肉和卤水，再加其他调料，

如香菜、炸黄斗、炒香的辣椒粉等，多少可以根据自己的口味来添加即可。|