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12448 篇文章 0 次评论清炖排骨加玉米的做法（清炖玉米排骨汤的做法大全家常）
排骨：2根；玉米：2根；胡萝卜：1根；葱：2棵；姜片：5片；调料：盐、料酒：适量。步骤1排骨砍成小块，玉米、胡萝卜洗一下切成块（玉米要选甜玉米）。步骤2锅里放入清水，加入排骨，料酒、生姜2片、葱段，开...
干海参如何收藏（干海参怎么收藏不变质）
海参最好的收藏方式是将其放入冰箱冷冻室中，在零下 18 度以下的温度下冷冻保鲜。冷冻可以延长海参的保质期，并且可以保证其质地和口感。在冷冻之前，将海参清洗干净，去除内脏和杂质，然后用保鲜膜或锡纸包裹好...
腌咸蒜的做法大全家常视频（腌咸蒜的制作过程）
糖醋蒜 材料：新蒜100头，盐60克，陈醋或香醋1000克（2斤），白糖800克（蒜与糖、醋，可按此比例调整）制作：1、将大蒜切去蒜梗和蒜须子，剥去老皮；2、洗净，用清水（自来水）泡24小时，中间要换...
红烧狮子头起源（红烧狮子头的发源地）
红烧狮子头因郇国公得名。红烧狮子头最早可追溯到南北朝时期，唐朝又叫葵花斩肉，因为长得比较像狮子头，郇国公为了纪念一次宴会，“葵花斩肉”不如改名“狮子头”。这样这道葵花斩肉中代表的新含义就在郇国公府邸诞...
麻辣虾尾怎么做好吃又简单视频
1.首先准备基围虾尾500克，如下图所示。2.锅中倒入食用油15毫升，中火加热至冒烟。3.接着放入干辣椒30克，花椒30克，蒜瓣30克，炒出香味。4.接着再放入基围虾尾500克。5.然后再加入生抽15...
香辣干虾的做法大全集
食材鲜牛肉（适量）食用油（适量）盐（适量）芝麻（适量）葱姜（适量）料酒（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）孜然（适量）酱油（适量）步骤1: 买适量的牛鲜肉，清洗干净。步骤2: 切成长条。冷水下锅，加入...
柿子酱的做法大全集（柿子酱的做法窍门）
1.准备柿子。2.将柿子去皮去核。3.小火慢煮，边煮边转动搅拌。4.当酱煮沸时，加入麦芽糖。5.挤入柠檬汁。再次煮沸。6.加入糖，再次煮至酱汁浓稠出锅。小窍门1、做酱时一定要小火慢煮，以免糊锅。2、做...
家常主食做法大全（家常主食分步图解）
肉末软饭制作方法：备好肉末（鸡肉或小里脊肉）、熟米饭、油菜叶末。将炒锅内放入植物油，油热后炒香葱末，放入肉末煸热至熟，加入适量的米饭炒匀，再加入油菜末翻炒数分钟，加入一点点食盐，起锅。营养点评：米饭是...
怎样调制海鲜捞汁（正宗海鲜捞汁做法调汁）
第一种捞汁的做法：美极鲜味汁 50 克、海鲜汁 500 克、香醋 300 克、苹果醋 200 克、冰糖水 200 克、泰椒 5 克搅拌均匀即可。菜例: 主料：金针菇 100 克 辅料：青笋 100 克...