【主料】

　　面条、豆瓣酱或甜面酱(可根据幼儿口味来选酱，但不要太咸)各适量。

　　【辅料】

　　肉末少许，黄瓜、花生油或豆油各少许。

　　【制作方法】

　　①将黄瓜洗干净，切成细丝，备用。②锅内放入花生油(或豆油等)，待油开后，放入肉末翻炒，肉末全部变色后，放入酱，稍稍加些开水，使酱稀些。用小火炒酱，酱炸开后即可出锅。③面条煮好(软硬可根据幼儿消化情况与

买猪里脊洗净，切小丁，放入绞肉机绞成肉末，然后锅里放油，放入蒜泥再放入肉末炒熟加点点盐调味，盛起来，下面条煮熟再下入肉末。

番茄虾仁面

原材料：

西蓝花少量，鲜香菇1个，红萝卜一小截，枸杞少量，鲜虾少量，横切面适当，生鸡蛋1个;米酒、盐、葱、姜适当，大豆油小量，色拉油少量。

做法：

1.鲜虾清洗，去除泥肠，对割开，浸洗后控干水份，放盐、鸡蛋清和吉士粉翻拌退浆;红萝卜清洗切成片，西蓝花清洗摘成小朵状，平菇清洗切成片，枸杞温小水泡软，横切面切段儿(这一流程不必忽视，

孩子吃起來会更便捷)

2.炒菜锅倒进适当油，翻虾仁炒至熟;

3.取一锅，水烧开后放进横切面，大火烧开后文火炖烂，随后添加西蓝花、平菇片、红萝卜片，烹煮一会儿，添加炒过的鲜虾、枸杞、米酒、盐和葱姜水，最终滴进色拉油即成。

鲜虾用厨房剪剪去头部，去皮，抽出虾线。少许盐腌制十分钟备用。锅中倒入足够的清水，放入一勺盐，大火烧开后，放入意面煮八九分钟，捞出过凉水备用。

2、 牛油果去皮切小块，放入料理机打成糊状。大蒜、杏鲍菇切片，小番茄切块备用。

3、 锅内放入适量油，烧热，放入蒜片和杏鲍菇爆出香味。放入虾仁，翻炒至变色。

4、 倒入牛奶、牛油果酱、小番茄、意面，大火煮沸后，换小火收汁。出锅前放入盐、黑胡椒粉拌匀

(1)将东瓜削皮去籽，清洗后，切割成一小块预留。

(2)将新鲜虾去虾脑、虾头、虾肠，剁碎虾泥。

(3)将宝宝面条叠成小段预留。

(4)锅子中放进适当的水，添加鲜面条用火灾烧开。

(5)添加东瓜和新鲜虾末，再次烧开，随后换为文火。

(6)将鲜面条煮到酥烂情况就可以。