非常抱歉之前给出了七种家常冬瓜做法，请允许我给出冬瓜的另外三个常见的家常做法：

8. 冬瓜炖鸽蛋汤：将冬瓜切块或切片，和鸽蛋一起炖煮成汤，添加适量调味料，如盐、鸡精等，制作出鲜美的鸽蛋汤。

9. 冬瓜拌凉菜：将冬瓜切丝，加入适量的盐拌匀，再拌入蒜末、香菜、醋、辣椒油等调味料，制作成清爽的凉拌菜。

10. 冬瓜糖炒：将冬瓜切成片状，加入适量油炒至微黄，撒上白糖，轻轻翻炒均匀，糖炒至溶化后即可出锅，制作成口感脆甜的冬瓜糖。

以上是冬瓜的十种常见的家常做法，每种做法都可以根据个人的口味和偏好进行调整和改良，希望对您有所帮助！

1/9 把腊肠去掉肠衣切薄片，冬瓜去皮切片。

2/9 青椒切片，大蒜剁成碎末。

3/9 锅中放适量油，把腊肠放入锅中煸炒一下盛出备用。

4/9 直接用锅中底油放入冬瓜片，用中火翻炒均匀。

5/9 添少许水焖炖一分钟左右。

6/9 然后放入青椒和蒜末。

7/9 炒匀后调入适量的盐和鸡精。

8/9 再把腊肠放入锅中，炒匀装盘即可。

1、冬瓜去皮，切片备用， 葱切末，香菜切末

2、肉馅一般卖肉的地方都可以绞或者买现成的，一般2-3人有半斤左右肉馅就行，别太瘦

3、找一个干净的大碗放入肉馅，放一勺料酒（家里的勺 ） ，两勺酱油，将肉馅与调料混匀

4、汤锅放冷水煮开转小火，拿筷子或者勺子（实在都用不好可以下手）把拌好的肉馅一勺一勺放入锅中，一边放一边拿勺子搅搅别沉底，都放入之后，大火待丸子都飘起来的时候下冬瓜片

5、大概煮10分钟左右

6、放入盐、香菜、香油