五指毛桃煲鸡_五指毛桃煲鸡汤的最佳配方
五指毛桃榴莲煲鸡汤这个搭配不好,三种食材会互相遮盖本身的味道,改成五指毛桃煲鸡汤或者榴莲煲鸡汤,这样才好喝。这里介绍五指毛桃鸡汤的做法:把五指毛桃洗干净放锅里,五枚红枣洗干净放锅里,把鸡切小块放进去,加水,大火烧开,改成小火慢慢炖一个小时,关火,放盐调味即可。
这两种药物应该能一起煲鸡汤,前一种药物具有调养身体,补充身体所需营养物质的作用,后一种药物具有平肝明目的作用,可以降火,还可以起到健脾开胃的作用,同时还可以促进人的食欲。
五指毛桃煲鸡有什么时候?本人认为,随时都可以。五指毛桃是广东惠州河源特别有名的食材,其中五指毛桃煲鸡就是一道非常地道的地方菜。可以与很多食材搭配,五指毛桃煲鸡很好吃,有种五指毛桃的香气,五指毛桃可以消炎,促进消化,而且味道很香。五指毛桃还可以做很多其他的菜,是非常好的汤料。
五指毛桃煲鸡汤是滋补汤,适合秋冬季节。
五指毛桃鸡的做法:
材料:鸡1只,五指毛桃6根,姜少许,独蒜5个,葱头5个,盐适量,糖少许,蚝油少许,胡椒粉少许,指天椒1个,花生油适量,芝麻油少许,酱油少许
制作步骤:
1、放盐,蚝油,糖,胡椒粉腌制1小时。
2、热锅,放入姜,蒜,葱头,指天椒,五指毛桃爆香。
3、放入鸡,盖盖子五分钟后,散点酱油,再盖上盖子,隔十分钟,翻动一下。
4、20分钟后关火,不要开姜,再锅里焖五分钟,便可。