75克吉利丁泡软后150克重。吉利丁片又叫明胶，无色至浅黄色固体，成粉状、片状或块状。有光泽，无嗅，无味。相对分子质量约50000～100000。相对密度1.3～1.4。不溶于水，但浸泡在水中时，可吸收5～10倍的水而膨胀软化，如果加热，则溶解成胶体，冷却至35～40℃以下，成为凝胶状；如果将水溶液长时间煮沸，因分解而使性质发生变化，冷却后不再形成凝胶。

我也是用的吉利丁粉，但做起来没有腥味

我那时候是：吉利丁粉10g左右，冰水一碗，然后将吉利丁粉撒到冰水上等他自己吸水膨胀

而且要等待一段时间，让吉利丁粉先吸水膨胀

然后才把这吉利丁倒进液体中，并隔水加热搅拌到和那液体完全融合在一起

然后放凉就可以做自己需要做的东西了

能

能用 吉利丁粉泡好后又凝固了,融化后还是可以继续使用的,只不过使用的效果会有没有第一次那么好吉利丁粉泡好后,就应该及时使用,而且它凝固是需要有温度和时间的。