据说还蛮可观的。因为石斑鱼好吃，肉质鲜美是许多自媒体人的主要美食食材。也是许多酒店的食材，总之就是非常有发展前景的，政府应该争取扩大这个产业，引进先进设备进行人工养殖，提高收益。从而这样推广下去，让广大老百姓走上人生巅峰。

近几年前景还是挺好的，尤其是海南自贸港的建设将会带动旅游，医疗，环境等行业的快速发展！

在不同的生长阶段，石斑鱼有不同的温度要求。据研究表明，当温度在18~24℃之间时，斜带石斑鱼的胚胎均可孵化，而且随着温度的升高，其孵化时间会相应的缩短。

在22℃时石斑鱼的孵化率最高，而且在该温度下对应着最低的致畸率;而在24℃时石斑鱼的孵化率次之，但是致畸率相应会升高一点。当温度低至16℃、或者是高至30℃后，胚胎就不再孵化。

溪石斑鱼可在淡水中生长，也可在盐度为10‰以下海水中生长,适温范围在25～30℃间,当水温下降至20℃时摄食明显减少,水温下降至15℃时身体失去平衡,故冬季期间池水会降至15℃以下的地区不适合养殖,越冬期间淡水石斑鱼生长的水温在19℃以上。

石斑鱼在水温22-30℃之间时，鱼活跃，摄食量大，生长快；当水温下降到22℃以下19℃以上时次之；水温下降到19℃以下时，摄食量明显减少，生长速度减慢，活动情况随着水温的下降而减弱；在室内水池越冬时还观察到，水温降到10℃以下再不捕食死饵，但对活的甲壳类仍能选食；当水温下降到7.5℃以下时，停止摄食，鱼处于静止不动状态；水温低于5.5℃时，出现死亡。

石斑鱼对盐度的适应范围较广，在11‰-41‰之间都能生存，最适在30‰左右。

适温范围为15-34℃，最适水温为22-28℃。适盐范围广，可在盐度10‰以上海域生存。