《不出》白居易

檐前新叶覆残花，席上余杯对早茶。

好是老身销日处，谁能骑马傍人家？

《送枝江刘明府》张籍

老著青衫为楚宰，平生志业有谁知。家僮从去愁行远，

县吏迎来怪到迟。定访玉泉幽院宿，应过碧涧早茶时。

向南渐渐云山好，一路唯闻唱竹枝。

《滇海曲（八首）》杨慎

煮海鹾郎暝漉沙，避风估客夜乘槎。

雪浮粳稻压春酒，霞嚼槟郎呼早茶。

《偈颂七十二首》释祖钦

一杯晴雪早茶香，午睡方醒春昼长。

拶著通身俱是眼，半窗疏影转斜阳。

《示儿》陆游

舍东已种百本桑，舍西仍筑百步塘，早茶采尽晚茶出，小麦方秀大麦黄。

老夫一饱手扪腹，不复举首号苍苍。

读书习气扫未尽，灯前简牍纷朱黄。

吾儿从旁论治乱，每使老子喜欲狂。

不须饮酒径自醉，取书相和声琅琅。

人生百病有已时，独有书癖不可医。

愿儿力耕足衣食，读书万卷真何益！

1、[明] 杨慎《滇海曲（八首）》

原文选段：

雪浮粳稻压春酒，霞嚼槟郎呼早茶。

释义：

来年春天酿酒的粳稻被雪花覆盖着，傍晚嚼着槟榔招呼着上早茶。

2、[明] 方太古《谷雨》

原文选段：

春事阑珊酒病瘳，山家谷雨早茶收。

释义：

因为忙着农耕嗜酒如命的病好了，山里的农家在谷雨时节忙着采摘早茶。

3、[宋] 戴复古《春日怀家》

原文选段：

开甕尝春酒，租山摘早茶。

释义：

把酒瓮打开平常春天酿造的美酒，在租来的山上采摘着早茶。

4、[宋] 陈襄《和东玉少卿谢春卿防御新茗》

原文选段：

尝陪星使款高牙，三月欣逢试早茶。

释义：

曾经陪着使臣款待衙门的高官，在三月喜悦的尝试了早茶。

5、[宋] 郑刚中《春到村居好四绝》

原文选段：

杯深新酒滑，焙暖早茶香。

释义：

酒杯里的新酒顺滑绵柔，刚泡好的早茶又香又暖。

1、豆蔻连梢煎熟水，莫分茶。

　　2、儿大诗书女丝麻，公但读书煮春茶。

　　3、春来茗叶还争白，腊尽梅梢尽放红。

　　4、呵笔难临帖，敲床且煮茶。

　　5、被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。

　　6、酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。

　　7、商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。

　　8、寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。

　　9、茶鼎熟，酒卮扬，醉来诗兴狂。

　　10、待羔儿、酒罢又烹茶，扬州鹤。