主料

螺旋藻适量

辅料

盐适量

蚝油适量

鸡精适量

生抽适量

香油适量

小米辣适量

葱适量

蒜适量

醋适量

辣椒油适量

“ 酸辣美食 ”炝拌螺旋藻的做法步骤

1.适量螺旋藻。

2.用水浸泡好。

3.锅里适量清水，焯煮一分钟左右，捞出。

4.攥出多余水分。

5.适量葱，小米辣。

6.加入适量盐，耗油，生抽，香油，鸡精，醋，蒜末、辣椒油，拌好即可食用。

主料：牛肉200g

　　辅料：油20g、盐2g、鸡蛋一个、山楂三个、八角20g、花椒20g、葱适量、蒜适量、姜适量、辣椒粉适量、韩式辣酱适量

　　步骤

　　1.锅内加凉水，放入牛肉块，大火烧开后再煮5分钟，用勺子将浮沫撇，净将牛肉捞出。

　　2.将牛肉放入免火锅，煮肉料（蒜、八角、葱、草果、干辣椒、姜、花椒粒）装入汤包袋后，放入锅中，倒入清水，大火烧开后再煮10分钟。

　　3.将免火锅的内锅入入外锅，盖好锅盖，焖1-2个小时。

　　4.煮好牛肉捞出放凉。

　　5.将牛肉撕成丝。

　　6.将石锅放在炉灶上，锅内加入适量的牛肉汤，根据个人的食量放入牛肉丝。

　　7.放入两大勺辣椒酱，将汤与辣椒酱搅匀。

　　8.大火煮开后放入两大勺辣椒粉。

　　9.大火煮5分钟，打入鸡蛋。

　　10.撒上香菜碎和葱花即可。

准备材料：鲜螺旋藻适量、大鱼骨2条、姜适量、花生油适量、盐少许 制作步骤：

1、大鱼骨2条，新鲜螺旋藻适量，姜适量，全部食材洗净备用。

2、热锅下油放鱼骨煎至双面金黄色。

3、把煎好的鱼骨倒入烧开的水里(没过食材即可)放入拍扁的姜。

4、当汤煲至奶白色后，把鱼骨捞起。

5、鱼骨捞起后，放入新鲜的螺旋藻，烧开后煮一会放盐调味即可。

主料：精致香米一勺、香菇一朵、胡萝卜一截、青菜一棵、牛肉一两、螺旋藻一撮； 辅料：盐一小匙 牛肉海藻蔬菜粥

1 先接半锅水烧开，放入香米中火开煮

2 香菇、青菜、牛肉、胡萝卜切丁

3 抓一撮螺旋藻

4 用水冲干净

5 锅中先放入牛肉

6 再放入香菇

7 再放入胡萝卜

8 最后放入螺旋藻

9 小火煮10分钟

10 放入青菜

11 放入一小匙盐（盐可以根据自己的口味加）

12 煮到这个程度

13 盛入碗中

14 配上水果和小菜，好香的早餐