熔岩巧克力好吃，熔岩巧克力是一种甜品，主要构成为黑巧克力和淡奶油。具体的原料：鸡蛋2个，粘米粉（大米粉）40g，可可粉10g，黑巧克力200g，淡奶油150g，水饴40g，食用油（玉米油、色拉油等）15g，水25g，细砂糖15g，蜂蜜10g，无盐黄油15g。加工冷藏凝固之后就可以吃了。

不甜，非常好吃

1、冰山吃法

放在冷藏三十分钟后吃，冰冰的巧克力口感特别细腻，巧克力的味道也非常浓郁。

2、熔岩吃法

冷藏后在微波炉里加热30-40秒，巧克力微微融化像熔岩的样子，口感醇厚，丝滑，但吃多了微微会有一点腻

现在看直播经常会看到一些主播吃好利来的冰山熔岩，就是用巧克力做成的方块，有两种吃法，冰镇和加热，价格偏高，个人觉得还是冰山好一些，熔岩是加热之后的，看着融化了格外油腻，感觉太甜了，冰镇的还能相对爽口一些，不过对于不爱吃甜食的人，这两种都不要尝试了

冰山比较好吃，熔岩吃多了容易腻

冰山熔岩和生巧克力有区别。

冰山熔岩巧克力是一种甜品，主要构成为黑巧克力和淡奶油。具体的原料：鸡蛋2个，粘米粉（大米粉）40g，可可粉10g，黑巧克力200g，淡奶油150g，水饴40g，食用油（玉米油、色拉油等）15g，水25g，细砂糖15g，蜂蜜10g，无盐黄油15g。加工冷藏凝固之后就可以吃了。