1.在一锅清水中，加入适量的水，水的量要足够汤圆完全浸泡。

　　2. 把锅放在火上，等水烧开。

　　3. 当水烧开后，加入适量的糖搅拌均匀，糖的量根据个人口味而定，喜欢甜的可以多加一些。

　　4. 把汤圆倒入开水中，小火煮5-10分钟，直到汤圆漂浮到水面上。

　　5. 煮好的汤圆捞出，放入碗中。

刚包好的汤圆，水开了再往里放。勤校着点儿，要不然他就。胡了

煮汤圆一般用热水，不宜用冷水煮，要掌握沸水下，文火煮的方法，当汤圆下锅以后，将火转小点，或者加入点冷水，让水保持一种似开非开的状态，然后用勺子在锅中慢慢搅动，避免汤圆粘锅。煮汤圆不能用冷水，否则煮出来的汤圆要么夹生的，要么就是糊的。也不建议用开水煮，特别是速冻汤圆，若直接将汤圆放入开水中，会导致汤圆外熟内生，同时还可能使汤圆外皮破碎，受热不均匀。

1、室温下放置5-10分钟再下锅 如果是刚刚从冷冻室拿出来的速冻汤圆建议在室温下放置几分钟后再入锅煮，待到水滚后将汤圆一个个轻轻放下去。

现包的汤圆一般煮10-15分钟就能熟，具体时间与汤圆的大小和火候有关。在煮汤圆时，最好使用沸水，并不断搅拌以防止粘锅。当汤圆浮到水面并变得透明时，就可以捞出享用了。此外，煮汤圆时还可以加入一些红枣、枸杞、桂圆等食材，增加口感和营养价值。同时，也要注意不要煮太久，以免汤圆变得过软或糊化。

自己包的汤圆一般煮十五分钟到二十分钟即可，自己包的汤圆其实和饺子差不多，所以我们要多煮一会儿，让汤圆煮熟即可。