家常虾的做法大全图解(家常虾的做法 家常虾的家常做法)

egg5554个月前 (03-09)生活常识21

以下是十种大虾的家常做法:

1. 蒜蓉烤大虾:将大虾洗净,背部切开,加入蒜蓉、盐、生抽等调料,放入烤箱烤制即可。

2. 清炒大虾:将大虾洗净,热锅冷油,放入大虾煎至两面变色,加入葱姜蒜翻炒,最后加盐和酱油调味即可。

3. 大虾炖豆腐:将大虾洗净,豆腐切块,先煎大虾至两面变色,再加入豆腐块,加入适量清水,炖煮十分钟,最后加盐调味即可。

4. 大虾炒饭:将大虾洗净,切成小块,热锅冷油,先煎大虾至两面变色,再加入米饭和蔬菜,一起翻炒,最后加盐和酱油调味即可。

5. 红烧大虾:将大虾洗净,放入锅中煎至两面变色,加入姜片、葱段、料酒、酱油、糖等调料,煮至汤汁浓稠即可。

6. 大虾煮面:将大虾洗净,放入锅中煮熟,捞出备用。将面条煮熟,捞出后加入大虾、青菜等配料,淋上酱汁即可。

7. 香辣大虾:将大虾洗净,剪去虾须和虾脚,加入盐、胡椒粉、料酒等腌制十分钟。热锅冷油,加入干辣椒、花椒爆香,再加入大虾翻炒,最后加入葱姜蒜翻炒即可。

8. 大虾煲仔饭:将大虾洗净,剁成小块。将米饭煮至七成熟,加入大虾、香菇、胡萝卜等配料,一起煮至饭熟即可。

9. 大虾蒸蛋:将大虾洗净,去掉虾线,剁成虾泥。将鸡蛋打散,加入适量盐和清水,搅拌均匀后倒入蒸盘中,撒上虾泥,用筷子轻轻搅拌一下。将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

10. 葱姜炒大虾:将大虾洗净,去掉虾线,剪去虾须和虾脚。将葱姜洗净,切成丝。热锅冷油,放入大虾煎至两面变色,加入葱姜丝翻炒,最后加盐和酱油调味即可。

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