丝瓜肉片怎么炒好吃(丝瓜片炒肉做法简单)

egg5554个月前 (03-09)生活常识20

第1步、准备好食材。

第2步、丝瓜去皮切成柳叶型薄片。

第3步、葱切成段、大蒜头切成片、辣椒切成丝 、瘦猪肉和肥肉都切成片。

第4步、瘦肉用淀粉抓匀。

第5步、锅中加少许底油,下肥猪肉煸出油。

第6步、下瘦肉片翻炒变色。

第7步、下辣椒翻炒断生。

第8步、下丝瓜翻炒断生

第9步、丝瓜和肉翻炒均匀,至丝瓜变软。

第10步、加盐、鸡精、耗油调味,翻炒均匀,加葱段。


丝瓜 300g 、 猪肉 150g 、 盐 适量 、 蒜 2瓣 、 蚝油 1勺 、 淀粉 少量 、 酱油 1勺

丝瓜去皮洗净,切小段细条状。蒜切小块

肉切薄片。倒1勺酱油,适量淀粉拌匀腌制片刻

锅内下油烧热,放肉片翻炒至变色,剩起备用

锅内倒油烧热(如果炒肉油倒得多则不用再倒),入蒜爆香,入丝瓜翻炒1分钟,倒入肉片,放少许盐,再翻炒片刻

五花肉切成薄片。

 丝瓜切成片状。

 将小红椒切段。

姜片切丝。 锅中倒入适量油。

待油热后,倒入五花肉片。

翻炒几下后,放入盐。

放入辣椒丝和姜丝。

放入丝瓜片。

放入郫县豆瓣酱,翻转均匀。

 加入少量的凉水,继续翻炒。

最后,装盘。

相关文章

毛豆烧丝瓜的做法大全_毛豆烧丝瓜的做法大全图片

要买油丝瓜不会发黑,丝瓜切滚刀块,锅里放少量油将毛豆煸炒段生,放入丝瓜一个干辡椒同炒就放盐少许白糖即司主料;西红柿 :341;毛豆 :144;丝瓜 :276;洋葱 :133;辅料;稻米油、食盐 :适量...

三七粉一天吃多少克_三七粉每日用量及吃法

三七粉正常人一天可以服用3到9克,如果作为预防疾病来服用,一天服用一次即可,如果说作为冠心病缓解期的治疗来服用,可以加大用量,一天服用九克,服用两次,三七粉具有活血化瘀的作用,对于冠心病,心绞痛等有着...

雀巢炼奶的功效与作用_雀巢炼奶怎么使用

炼乳含钙的量是比较高的,如果说吃炼乳确实是可以进行补钙的,但是补钙的量不是很大。炼奶又称炼乳,是以新鲜牛奶为原料,经过均质、杀菌、浓缩等工序制成的乳制品,有丰富的营养价值。一般分为甜炼乳(市场上出售的...

水果蛋糕样式_水果蛋糕高颜值

打鸡蛋用的容器洗净、擦干、不能有水。步骤2 蛋黄蛋清分离 (蛋清绝对不能混有蛋黄)。步骤3 蛋清里加一点点的盐、和一勺糖、用打蛋器顺一个方向继续不停地打。步骤4 打到稍凝固状态时再加一勺白糖,继续打,...

孕妇可以吃柠檬吗_孕妇可以吃柠檬吗对胎儿有影响吗

怀孕期间可以吃柠檬,柠檬里面含有丰富的维生素c,能提高机体的抵抗力,它还具有美容养颜的作用。怀孕期间多吃些应季水果和蔬菜,有利于各种营养成分的补充。怀孕期间以高蛋白饮食为主。定期到医院做产检,可以每天...

韭菜炒花甲的家常做法_花甲炒韭菜花功效与作用

用料花蛤 一斤韭菜 一把蚝油 一汤匙盐 适量料酒 半勺姜 二片葱 几粒葱花步骤 1洗净韭菜,控干,切断。韭菜不会掩盖花蛤的鲜,但能去腥。步骤 2耗油,鸡精,盐,料酒。步骤 3调和成调料汁。步骤 4泡水...