龙骨，中药名。为古代哺乳动物象类、犀类、三趾马、牛类、鹿类等的骨骼化石。

龙骨，建筑术语，根据制作材料的不同，可分为木龙骨、轻钢龙骨、铝合金龙骨、钢龙骨等。

龙骨，经外奇穴名。出自《针灸孔穴及其疗法便览》。

龙骨，别名三角霸王鞭、彩云阁，很多人以为其为仙人掌科植物，但其实际为大戟科、大戟属多肉植物。龙骨的形态像柱状的仙人掌，高可达2米至3米，茎直立，3棱至4棱，具有美丽的斑纹。有刺，有若干分枝，也是直立向上。叶长2厘米至4厘米。比较容易繁殖，扦插即可

龙骨和排骨一般来说龙骨就是猪的脊骨，而排骨就是猪肋骨，这两者虽然都是骨头，到是呢消费者还是会区分购买的，比如煲汤的话用龙骨会比较香，而且因为龙骨中间有脊髓，所以相较来说会更营养丰富一点，二排骨除了煲汤还可以做成红烧排骨，炸排骨，糖醋排骨，粉蒸排骨等等，龙骨的做法就相对来说少一点，因为一般情况下龙骨上肉少，除了煲汤和做酱骨头其他的就很少用到。

因为颈椎骨是猪身上的主要骨干，它控制猪的整个头部，是猪的核心部分。龙骨，指龙的骨，一般比喻为船或建筑的主干，为强调颈椎骨的重要性，所以将猪的颈椎骨称为龙骨。猪颈骨在前腿的前部和猪头相连处。猪颈骨可视为猪脖子里面的骨头,它支撑着整个猪脖子,后端与猪前排相连

因为他看起来像龙的骨架

脊骨从颈脊骨背脊骨腰脊骨到尾脊骨，就像一条龙，所以叫龙骨。