毛葱是洋葱吗(毛葱属于洋葱吗)
毛葱和洋葱虽然都属于葱属植物,但它们并不是同一个品种,因此毛葱不是洋葱的小时候。
毛葱是一种原产于亚洲的小型葱头,也称为珠葱、鬼子葱等,其个头较小,直径通常在2~4厘米之间,外皮多为白色或略带浅紫色,内部肉质柔嫩,味道辛辣,多用作调味或制作腌制品。
洋葱则是一种较为常见的蔬菜,个头较大,直径通常在5~10厘米之间,外皮多为紫色或黄色,内部肉质较厚,味道较毛葱更为辛辣,带有甜味和香气,可以生食或烹饪时作为调料使用。
因此,毛葱和洋葱虽然都是葱属植物,但它们在外形、口感和用途等方面都存在较大的差异,不应混淆。
不是。是一种物质的两种称呼。
是的。小时候就是这个名字
原产地不同:毛葱的原产地是中国东北地区,洋葱原产于亚洲西南部的伊朗和阿富汗地区,后期才被渐渐引进世界各地。
形状不同:一棵毛葱大概能结出6-14个葱头,外形呈圆形,个头非常小。洋葱是单个果实,颜色为紫色,外形是椭球状,个头很大。
生长环境不同:毛葱一般在黑土地种植,生长周期不到两个月,耐寒能力较强。洋葱适合种植在肥沃疏松、通气性好的中性壤土上,是长日照作物。
毛葱和洋葱不是一个品种,而且也没有洋葱的产量高,还不压秤,一几要有十几个,所以价格就贵。
我们家园子里每年都种毛葱,留着冬天做葱花,毛葱特别辣,种的时候半尺远一个,能结出五六个小葱头,叶子也和小葱叶差不多,绿油油的,可以蘸酱吃,从播种到收获三个月的时间。