干锅西兰花的做法(干锅西兰花的做法家常)

egg5555个月前 (02-19)生活常识23

步骤1

西兰花切好,胡萝卜切好,准备蒜末,辣椒,辣椒粉。

步骤 2

锅内加油,放入蒜末,辣椒粉,炒香。 放入辣椒。

步骤 3

放入老抽,盐,糖,鸡精。炒匀。

步骤 4

放入西兰花,加入小半碗水,翻炒均匀,带汁收的差不多,即可出锅。

花菜洗干净,切小。猪肉切片


步骤 2


姜蒜切薄片,葱切花,洋葱切条。绿辣椒切段,干辣椒,花椒适量(吃不了太辣可以不放)


步骤 3


热锅,下一点猪油(没有的炒菜用什么油都可以),把猪肉下去炒到微焦吐油,干一点比较香,捞出备用


步骤 4


炸一下菜花,十几秒就够。 (油炸比较香,不喜欢太油腻可以焯一下。水中放一点油可以让菜花鲜亮)


步骤 5


炒猪肉的底油放干锅酱炒香,放葱姜蒜、干辣椒、洋葱、花椒炒香。


步骤 6


加入炒好的猪肉和菜花,加一点料酒、少量生抽,大火炒匀。


步骤 7


放绿辣椒炒到断生,撒一点芝麻,出锅

主料

西兰花一小棵、瘦肉适量

辅料

生粉适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、葵花籽油适量

步骤1

瘦肉切片

步骤2

西兰花洗净

步骤3

瘦肉加入生粉,蚝油,葵花籽油,酱油,盐研制

步骤4

瘦肉研制半小时备用

步骤5

水加入油和盐,滚后放入西兰花

步骤6

装盘备用

步骤7

先炒瘦肉然后加入西兰花一起炒

用料

西兰花

1朵

五花肉

300克

蚝油

1勺

适量

2瓣

小米辣

3个

步骤 1

西兰花洗净 盐水泡十分钟 再切 注意先泡盐水再切小朵

步骤 2

煮一锅开水 放下来煮沸一分钟

步骤 3

捞出 过凉水

步骤 4

锅里放油 五花肉炒出猪油 装盘备用

步骤 5

下小米辣 蒜末爆香 依次放入西兰花 大火爆炒两分钟

步骤 6

转小火 加一点点水 加之前炒好的肉 适量盐 蚝油翻炒均匀 小火煮两分钟 让它入味

步骤 7

出锅

相关文章

最贵鱼子酱二十万一勺_最贵的鱼子酱有多贵

世界上最贵的是黄金鱼子酱。如今价格已经一汤匙二十五万元,如今还在疯狂上涨,是名副其实的最贵的调味品。据说,黄金鱼子酱是由白化鲟鱼卵和22k黄金混合而成的。当然这只是传闻。这种黄金鱼子酱受到了很多人的欢...

凉粉要煮多少分钟才可以_凉粉要煮多少分钟才可以煮熟

沸腾后煮30秒钟。下面是黑凉粉的煮制方法:主料:黑凉粉10g,温水250g辅料:炼乳适量,蜂蜜适量步骤一、取一个干净的碗,加入10克的黑凉粉。步骤二、加入250克的温开水,搅拌均匀。步骤三、倒入锅内,...

脂肪肝最忌讳吃什么_脂肪肝最忌讳吃什么食物

脂肪肝这一种疾病,首先应该定期检查肝脏功能,需要戒除烟酒,不能吃过于油腻高热量的食物,意识方面选择清淡柔软易消化的食物,并且需要定期检查肝脏功能,如果肝功正常的话,是不需要用药治疗的。如果有肝功能异常...

爆炒油皮怎么做好吃_炒油皮的做法

食材:豆油皮 2张、洋葱 1个、大蒜 1头、蒜苗 几根、耗油 2勺、黄豆酱 1勺、生抽 1勺、糖 半调羹、花椒粉 半调羹、盐 适量1、豆油皮叠成紧密的几层后,用刀切成细丝。洋葱也横着切成细丝。大蒜剥皮...

自制火锅食材_自制火锅食材手工

回答如下:材料有火锅底料、竹笋、撒尿牛肉丸、青菜、鸭肠、午餐肉、鸡翅、莴苣、百叶、冬瓜、金针菇、鱼片、生菜、鸭肠、羊肉卷、肥牛卷、鹌鹑蛋、娃娃菜、豆腐、木耳、虾、乌冬面、粉丝、蛋饺。自制火锅是一种非常...

一天消耗多少千卡可以减肥_要消耗多少千卡才能瘦一斤

每人每天的摄入千卡应该根据个人情况而定,无法简单统一回答控制体重的关键在于摄入的热量和消耗的热量平衡,如果想要减重,一般每天摄入的热量应该比消耗的少500-00千卡,如果想要增重,就需要每天摄入热量比...