豆浆破壁机食谱大全(豆浆破壁机怎么做好吃)
豆浆破壁机食谱:将黄豆浸泡8小时后,加水至豆浆机标记线,加入适量蜂蜜或枸杞,选择破壁功能搅拌成浓稠豆浆,再过滤出渣。可根据口味加入坚果、水果或蔬菜混合调制。这样制作的豆浆含丰富纤维和蛋白质,低脂低卡,适合减脂饮食。注意不要加入过多糖分和高热量食材。
1. 准备豆浆材料。选用优质大豆,淘洗干净泡发6-8小时,再用纱布包好,放入破壁机中。加入适量的水,水量为大豆量的10倍左右。
2. 制作豆浆。将破壁机的盖子盖好,按下开始键,等待机器自动破壁,加热,搅拌后,大约15-20分钟就可以出来了。可以根据自己喜欢的口感选择筛出豆渣或不筛。
3. 调味豆浆。将制作好的豆浆倒出,根据口味加入适量的糖或蜂蜜搅拌均匀即可。
4. 清洗。豆浆破壁机打出的豆浆非常容易粘在破壁机的刀片和杯子中,需要及时清洗,以便下一次使用。
注意事项:
1. 使用破壁机制作豆浆时,不宜加入过多的水,以免影响口感。
2. 如果制作的豆浆过于稠,可以加入适量的水稀释。
3. 制作豆浆时,可以选择先用冷水打破豆子,然后再加入热水加热搅拌。
4. 破壁机在使用时要根据说明书的操作方法进行,注意比较安全。
南杏仁 50克 、 原味腰果 50克 、 吉利丁片 1片(5克) 、 纯净水 400毫升 、 本色冰糖 30克 、 美味水果 适量
烹饪步骤
步骤1/6
准备好食材
步骤2/6
冷水浸泡吉利丁片至软。
步骤3/6
将除冰糖外的所有食材放入破壁机中,选择豆浆功能。放入冰糖,长按点动功能1分钟。这样做是为了防止糊底,所以在选择具有加热功能的时候,不能将糖一并放入。
步骤4/6
豆浆功能结束后,放入原色冰糖,同时按点动半分钟左右。
步骤5/6
好了,放置微温。
最后一步
加入软化后的吉利丁液,拌匀,用细筛过滤两次!冷却后密封,放置冷藏。吃时点缀些水果及脆片……
第一,香蕉奶昔,将香蕉去皮之后放到破壁杯中,准备好适量的冰糖牛奶以及冰块、水等,将调料一一放入杯子当中,且将杯盖拧紧放到主机中,直接启动开关,30秒即可。