年糕100克在154大卡到300大卡左右。想要不增肥又要满足食欲，可以这样来吃年糕，将年糕用蒸、煮的方式制作，年糕的热量可以降低四成。和年糕时可以添加抹茶、红豆、南瓜、山药这些热量低又营养丰富的食材，吃的时候蒸煮加热一下，这样吃年糕便不容易发胖。身体正常的成年人一天的代谢基础是1200卡到1600卡热量左右，年糕100克在154大卡到300大卡左右，因此一天吃200克年糕既可以满足食欲补充营养，又不会导致摄入过多热量而引起发胖。

258.5千卡/100g

高于50%的主食菜肴

营养分析

常见营养元素每100克

能量

258.5千卡

中

碳水化合物

58.5克

中

蛋白质

4.76克

中

脂肪

1.02克

中

胆固醇

0毫克

低

通常情况下年糕的热量是比较高的。年糕的热量跟大米的热量差不多，100克年糕的热量大概在150卡左右。年糕的原料主要是糯米，而糯米粉中含有较为丰富的淀粉，淀粉在体内消化、分解后可产生较多的热量。

适量地吃一些年糕可以吸收其中的氨基酸，对于新陈代谢有一定的作用。年糕中的钙含量也比较高，可以促进人体骨骼的生长和发育以增加骨骼的柔韧性和硬度。

吃年糕时的热量是很高的。因为年糕是用糯米做的，而糯米是所有粮食中热量最高的一种，加上在制作年糕时要用到很多油，导致了年糕的热量进一步提高，所以年糕的热量很高。

不高，其100克的热量为154大卡，但这只是蒸煮食用的方式，如果是油煎、油炸、加糖等方法食用的话，100克年糕热量可达200-300大卡，属于较高热量的食物，一次性不能多吃，一般一次吃一块即可，是不会使人长胖的，但若是过量食用的话，则容易导致脂肪堆积从而长胖。

高并且很高，因为制作原料主要是粘米粉碳水化合物含量高，并且北方做法还要添加枣在里面，更增加了很多热量，糖尿病人及减肥的不要贪嘴。

年糕属于热量比较高的食物，

一块450g的年糕热量大约为683kcal。年糕热量高的原因主要与淀粉含量、制作工艺、烹制方式等因素有关，日常需适量食用