步骤/方式1

血糯米洗净放入锅中

步骤/方式2

红枣洗净

步骤/方式3

血糯米和红枣放入电饭煲中，加入适量水

步骤/方式4

开启煮粥键，大约煲半小时左右

步骤/方式5

煮好的血糯米粥非常软糯

步骤/方式6

装盘开吃。

1.

首先准备血糯米500克，如下图所示。

2.

锅中放入1000毫升的水，加入血糯米500克，开小火慢煮。

3.

煮至开锅，再煮30分钟即可。

4.

30分钟以后直接关火。

5.

关火以后直接盛出，血糯米就煮好了。

材料血糯米，黑米，冰糖做法1、血糯米，黑米混在一起，血糯米要比黑米多些，加冷水泡至少15分钟；2、倒掉水，再加冷水泡10分钟，再倒掉，再加冷水泡10分钟后直接放入锅中，加冰糖适量，小火煲煮，米胀开，糖化入粥即成。

我春节前买了五常血糯米，准备做八宝饭。把血糯米冲洗干净，用40度的温水泡了近四个小时，碗底铺上红枣，然后一层糯米一层豆沙上锅蒸。加水没过血糯米。前后蒸了近两小时，结果枣软软的，血糯米只是膨胀了一小点，虽然熟了，不软糯，特别难吃。为了不浪费，又加水煮成粥，才勉强吃了。亲们注意啊，也许我买的是假血糯米。

五常血糯米好煮。血糯米是非常适合用来做甜点的，而且功效很多，对人身体很有帮助，可以在家里用来煲粥，也是非常不错的选择。

鳕糯米是不太容易熟的，所以我们可以提前浸泡，也可以适当延长时间，提高火候，这样做出来的味道就会更好一些，在家里绝对值得尝试。