它有可能是冰冻冷冻层里面的牛肉筋头巴脑。不是新鲜的价格便宜。还有它面对的客户是成千上万的，销售量大，走得是薄利多销的经营方式。为了吸引更多的客户购买。它呢是以批发价格售卖。中间经销商没有差价，没有七七八八的房租水电物业费。

网上的牛肉筋头巴脑是因为不是纯正的牛肉，大多是合成肉，所以便宜

因为网上他卖的那个筋头巴脑的话，他是属冰冻的。

筋头巴脑就是精修分割牛各个部位的边脚料、碎牛头等。现在在市场上销售的牛肉，是经过集中屠宰、分割后，经过检疫后才能上市，都是整体精修分割好的牛肉，该去的零碎，也就是筋头巴脑都已经去除了。所以我们看到现在的牛肉都见不到以前那种筋头巴脑了。如想买的话，可以到牛羊肉超市里买到包装好的“筋头巴脑”。

内蒙古牛筋头巴脑，质量还行，价位28一35斤包邮，还是走邮政快递，但量大要买保单自理。

五十元一斤左右，牛筋头好吃

筋头巴脑，其实并不具体指牛的哪部位的肉。

起初的“筋头巴脑”是东北的土话，应该算是一道菜的名称，属于东北菜，是用带皮带筋、难嚼难炖的肉烹制而成。

再后来，筋头巴脑的含义和用途也就慢慢发生了变化，从菜名变成了对于食材的表述，也就是人们在把牛肉好的部分留下来，将所剩余的边角余料统称为筋头巴脑。大致来说，指的是牛的肉筋、板筋、牛蹄筋、心管等部位。

牛肉的筋头巴脑指的是肉筋板筋皮筋，蹄筋，心管等部位