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      榴莲籽清水煮最原汁原味，买个榴莲开苞后把肉核分离出来，放锅里水淹着，中火煮20分钟左右，捞出来用冷水冷却一下

   02   小心剥开核皮，整个核会小很      0

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      剥皮后直接享用，质感和其他坚果类似煮熟之后类似，有点粉的感觉。

      除此之外，榴莲籽还可以用来煲汤。看起来硬邦邦的榴莲核在蒸煮后味道很像板栗，而且它也有一定的药用价值，民间就有用榴莲籽煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的籽质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用多

一般需要炒熟或者是煮熟之后吃。 榴莲里面的营养成分含量是比较高的,有一部分的人群在吃榴莲的时候,会把榴莲里面的籽扔掉。

榴莲籽可以吃，一般需要炒熟或者是煮熟之后吃。

榴莲里面的营养成分含量是比较高的，有一部分的人群在吃榴莲的时候，会把榴莲里面的籽扔掉。但是榴莲籽也是可以吃的，里面含有丰富的蛋白质成分，也有助于增强体力，而且味道类似于板栗，是比较美味的。可以把榴莲籽炒熟之后再吃，需要放入到锅中煸炒10分钟到20分钟左右，也可以放入锅中煮熟之后去壳吃。

能吃，煮熟后吃

榴莲籽可以食用,但要注意一定要煮熟后食用,不能省去食用。通常是用榴莲籽来熬汤喝,既美味又营养。榴莲籽营养价值也很高,而且含有丰富的蛋白质,适当食用可以提高人体的免疫力。吃榴莲籽也能起到健脾的作用。对爱美人士来说,榴莲籽具有抗氧化作用,而且美容养颜效果也很好。