血糯米和黑米(血糯米和黑米紫米是一样的吗)

egg5557个月前 (02-04)生活常识27

下面介绍做法:

准备材料:黑米50g、血糯米150g、糯米50g、 核桃仁15g、红枣七八个、红糖根据个人口味

制作步骤:

1、准备好黑米和血糯米

?2、准备好糯米,超市也有现成的

?3、黑米、血糯米和糯米最好提前浸泡,一般可以提前一晚泡制哦,这是早上泡的,大概三四个小时

?4、煮粥的水尽量多一点,因为米要发胀,不然煮干了就不好吃了,要浓稠一点更好吃

?5、红枣清洗干净,浸泡一下切成小段

?6、核桃仁剥出来之后要稍微浸泡下,这样可以去除涩味儿

?7、将红枣和核桃仁放进锅中

?8、按下煮粥健,键跳停之后稍微再闷几分钟,这样更软糯

9、最后加入适量的红糖,这个多少要根据自己对于甜度的喜好来添加。

黑米和血糯米都不是转基因的。

黑米是一种有益健康的杂粮。黑米为黑稻加工产品,属于糯米类,稻粒外观呈椭圆形,稻壳为灰褐色,粒型有籼、粳两种。种植历史悠久,是中国古老而名贵的水稻品种。


血糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以称为血糯。天然的血糯米经过温水浸泡后,由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解,会逐渐出现紫红色水溶液,随时间延长,红色越来越浓。并在煮熟后,红色种皮会与胚(米粒)分离。


两种米大家都可以放心食用。

相关文章

海参的做法与吃法海参怎么烧

海参的正确吃法1.海参粥:海参切碎,然后放入锅中进行熬粥,首先把米粥熬好,然后放入海参,把海参切碎放进粥里,加入一些少量的调味品,适当的可以放一些其他爱吃的配料。再熬5分钟后就可以出锅。海参粥可以充分...

八爪鱼图片卡通_八爪鱼图片素描

蓝色头发么?乌贼娘广东电视台嘉佳卡通卫视主持人 王梓兆2广东 广州4毕业于 广东财经大学3公司 广东电视台?1990年9月28日ü简介: 地址:广州市越秀区人民北路686号太平洋大厦五楼 嘉佳卡通卫视...

清蒸鲍鱼的简单做法吃法_清蒸鲍鱼的做法 最正宗的做法窍门

清蒸鲍鱼的制作材料:主料:鲍鱼200克调料:盐5克,料酒10克,小葱10克,味精2克,姜30克,醋20克,花椒5克,酱油15克,香油5克清蒸鲍鱼的特色:此菜色洁白,清鲜而嫩,与姜汁同食口味尤佳清蒸鲍鱼...

雀巢炼奶的功效与作用_雀巢炼奶怎么使用

炼乳含钙的量是比较高的,如果说吃炼乳确实是可以进行补钙的,但是补钙的量不是很大。炼奶又称炼乳,是以新鲜牛奶为原料,经过均质、杀菌、浓缩等工序制成的乳制品,有丰富的营养价值。一般分为甜炼乳(市场上出售的...

白色巧克力月季_白色巧克力月季和珍妮莫罗哪个好看

适合。白巧克力月季的抗病虫能力是比较出众的,同时它对于炎热环境的耐热性也是它吸引人的一个亮点,它在开花后花型很大,闻起来有一股淡淡的香味,非常怡人,白巧克力月季的缺点首先是它需要充足的光照,这样才能开...

乌龟怎么分公母视频_乌龟怎么分公母呀

不能,乌龟的智商没达到这水平。乌龟属于爬行动物中比较低智商的,它们不懂人类手势的。平时喂养一些东西,所反映出来的都是条件反射。比如可以训练出跟人走路的乌龟。乌龟的性格比较温顺,甚至有点胆小,感到威胁的...