羊奶果根大约2个星期以后就会开始长芽。

野生羊奶果老桩容易种活，毕竟是老桩，如果能在天气温暖的时候移栽就能提高成活率挖取下山桩的时间，更为灵活。可以在冬季挖桩持续到清明节左右。

南方主要掌握气温在15摄氏度以上挖桩。多浆的胡颓子一旦气温高于25摄氏度，非常容易出现失浆严重，影响成活率。

稍微靠近长江以北的地区，在挖取下山桩的时候，主要时间就是在春季。春季气温回升到15到25摄氏度时。可以去挖取下山桩胡颓子。温度低于15摄氏度时挖桩。气温低不能发芽，会降低成活率。

可以发芽的，一般营养好它就会发芽的

羊奶果树的根可以用来泡酒，以下是一些步骤：

1. 清洗羊奶果树根：将羊奶果树根用清水彻底清洗干净，去掉表面的泥沙和杂质。

2. 切片：将羊奶果树根切成薄片，约0.5-1厘米左右，这样有利于其在酒中更快地释放出营养成分。

3. 泡酒：将切好的羊奶果树根放入白酒或米酒中，加入适量的冰糖，然后密封瓶口，放置于阴凉干燥的地方，静置2-3个月。

4. 过滤：将泡好的羊奶果树根酒倒入干净的容器中，过滤掉其中的固体颗粒，使其变得清澈。

5. 储存：将过滤后的羊奶果树根酒倒入干净的瓶子中，密封保存，放置于阴凉干燥的地方。

需要注意的是，羊奶果树根泡酒的时间和比例可以根据个人口感和喜好进行调整，一般建议浸泡时间在3个月左右，比例为1:10或1:15。此外，羊奶果树根酒具有一定的酒精含量，应适量饮用，切勿过量。